Простой салат из жареного куриного филе, болгарского перца, манго и шпината подается с орешками кешью.
Продукты (на 4 порции)
Куриное филе жареное (резаное ломтиками) - 320 г
Шпинат, молодые листочки - 150 г
Перец болгарский красный (резаный соломкой) - 1 шт.
Манго - 1 шт.
Кешью (рубленые) - 4 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Вода - 1 ст. л.
Соль - 0,25 ч. л.
Перец черный молотый - 0,25 ч. л.
1. Приготовить заправку. Манго почистить и порезать кубиками. В чашу кухонного процессора смешать 1/4 часть манго, 1 ст. ложку кешью, оливковое масло, воду, соль и перец, измельчить до однородного состояния.
2. Шпинатные листья разложить на 4 порционные тарелки, сверху выложить болгарский перец, курицу и оставшийся манго. Полить салат заправкой, посыпать оставшимися орешками кешью.
Рецепт: Куриный салат с болгарским перцем и манго. Как приготовить Куриный салат с болгарским перцем и манго?
Салат «Обжорка» с курицей 
Сытный салат с курицей 
Салат "Министерский" с курицей 
Салат с жареной курицей, огурцом и... 
Салат "Калейдоскоп" с курицей и... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Ёжик" 
Салат "Венеция" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Салат "Моментальный" 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриные рулетики с сыром 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Перец жареный по-молдавски 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Гарнир из свежего шпината 
Спагетти с сырно-шпинатным соусом 
Постные лепёшки с начинкой из... 
Мегапростой киш для ленивых 
Омлет со шпинатом и сыром