рецепт с фото пошаговый

Печенье «Муравейнички»

Фото к рецепту: Печенье «Муравейнички»
 Larisa1970   13.01.16

Интересное на вид и приятное на вкус песочное печенье «Муравейнички» совсем несложно приготовить, затратив немного времени, а эффект на детей вкусная выпечка произведёт замечательный! Сделать печенье можно любой формы.

Продукты
Маргарин «Щедрое лето» - 160-170 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар (или сахарная пудра) - 150 г
Мука - 10 ст. л.
Сода - ½ ч. л.
Соль - по вкусу
Корица или ванилин (по желанию) - по вкусу
Молоко - для смазывания печенья
Сахарная пудра - для посыпания печенья

Пошаговый фото рецептПеченье «Муравейнички»
Фото приготовления рецепта: Печенье «Муравейнички» - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Печенье «Муравейнички» - шаг №2

Некоторые пекут на масле, а я вот такой маргарин использую. И все путем.

Фото приготовления рецепта: Печенье «Муравейнички» - шаг №3

Маргарин «Щедрое лето» размять (разрезать на кусочки), немного подогреть.
В муку разбить яйцо.

Фото приготовления рецепта: Печенье «Муравейнички» - шаг №4

Растереть маргарин с сахаром или сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Печенье «Муравейнички» - шаг №5

В яично-мучную массу влить смесь маргарина и сахара, добавить соль и соду.

Фото приготовления рецепта: Печенье «Муравейнички» - шаг №6

Для придания тесту аромата вмешать корицу или ванилин, но это на любителя.
Замесить тесто, придав ему консистенцию мягкого пластилина. Внимание! Тесто нельзя долго перемешивать - оно станет плотным, не пластичным, а изделия из него не будут рассыпчатыми.
Готовое тесто охлаждать в течение часа в холодильнике.

Фото приготовления рецепта: Печенье «Муравейнички» - шаг №7

Затем охлаждённое тесто пропустить через мясорубку,

Фото приготовления рецепта: Печенье «Муравейнички» - шаг №8

Формировать при этом маленькие "муравейники". Выкладывать на противень, покрытый пергаментом.
Перед выпечкой печенье смазать молоком.

Фото приготовления рецепта: Печенье «Муравейнички» - шаг №9

Выпекать печенье на пергаменте в духовке, разогретой до 220 градусов, примерно 20 минут, пока не получится приятный коричневый цвет.
"Муравейнички" можно посыпать специальной цветной кондитерской посыпкой или сахарной пудрой и предложить к чаю.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье «Муравейнички». Как приготовить Печенье «Муравейнички»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье
МАСТЕР-КЛАСС: Выпечка с ТМ Щедрое лето
В духовке
Детский
66 спасибо 4 2
Рецептоманка Четверг, 14 Января 2016 г. 20:06 #

Очень интересно сформированы печеньки:) Спасибо за идею)

   
цитировать
Кристина Вторник, 07 Июня 2016 г. 15:52 #

А соду гашенную???

А так рецепт просто супер

   
цитировать
Ирина Вторник, 27 Декабря 2016 г. 01:15 #

Ужасный рецепт, не смешивайте муку и яйцо отдельно - будут комочки.

   
цитировать
Николай Пятница, 27 Октября 2017 г. 22:29 #

А почему муку сразу не в чайных ложках? Рецепт-то хороший, но первую партию запорол. В общем: муки на такое количество надо примерно 200 грамм.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(96)