рецепт с фото

Сельдь с тушеными овощами

Фото к рецепту: Сельдь с тушеными овощами
 3 порции
 40 мин
 warunik   04.01.16

Закуска из овощей и сельди. Можно это есть с черным хлебом бесконечно!

Продукты (на 3 порции)
Сельдь соленая - 2 шт. (4 филе)
Перец болгарский (кроме зеленого) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Огурцы маринованные - 2 шт.
Кетчуп - 3-4 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Вода - 100 мл
Соль
Перец
Сахар - щепотка
Масло растительное - для жарки

1. Морковь варим до полуготовности.

2. Все овощи режем кубиком. На растительном масле слегка обжариваем лук, добавляем туда же паприку и морковь, и еще немного обжариваем.

3. Далее добавляем огурцы, 2 ст.л. кетчупа, воду, соль, перец и сахар. Все перемешиваем и закрываем крышкой, тушим на маленьком огне 15 минут.

4. Выключаем, добавляем еще 1-2 ст.л. кетчупа, пробуем на соль-перец.

5. Остужаем и подаем, присыпав зеленым луком, с нарезанным филе сельди и хлебом.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сельдь с тушеными овощами. Как приготовить Сельдь с тушеными овощами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Закуски из рыбы и креветок
На праздничный стол
Блюда из моркови Блюда из огурцовОгурцы маринованные Блюда из перца Блюда из сельди
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)