рецепт с фото пошаговый

Десерт в стиле "Тирамису"

Фото к рецепту: Десерт в стиле "Тирамису"
 2 часа 15 мин (ваши 15 мин)
 warunik   11.01.16

Если у вас есть сливки и бисквитное печенье, то вы практически с десертом! Причем очень быстрым. У меня нашлась малина, консервированные персики и мне очень нужен был вкусный тортик для скромной субботней вечеринки.

Продукты
Сливки 33% - 250 г
Персики консервированные - 250 г
Малина свежая - 150 г
Печенье бисквитное - 130-150 г
Кофе - 200 мл (из 1 ч. л. кофе и 2 ч. л. сахара)
Желатин - 10 г
Молоко - 50 мл
Сахарная пудра - 2 ст. л.

Пошаговый фото рецептДесерт в стиле "Тирамису"
Фото приготовления рецепта: Десерт в стиле "Тирамису" - шаг №1

1. Желатин растворить в теплом молоке.
2. Для пюре я взяла три большие половинки консервированного персика, закинула в блендер, добавила 70 мл их же сиропа, 1 ст. л. сахарной пудры, и - бррр... Вот вам и пюре!
3. Взбиваем сливки со второй ложкой сахарной пудры, добавляем к нашему пюре.
4. Туда же - предварительно растворенный желатин. Застыл? В микроволновку его на несколько секунд. Перемешиваем сливочно-фруктовый крем.
5. К концу закинула в крем малину.
6. Берем разьемную форму 18х20 см, печенье режем пополам, обмакиваем в кофе и ставим по краю. Несколько выкладываем, обмакнув в кофе, на дно.
7. Выкладываем половину крема, сверху - оставшееся печенье (не забудьте обмакнуть в кофе).

Фото приготовления рецепта: Десерт в стиле "Тирамису" - шаг №2

8. Далее выкладываем оставшийся крем. И как-нибудь украсить десерт - например, ягодами и фруктами.
9. Помещаем в холодильник на пару часов.

Фото приготовления рецепта: Десерт в стиле "Тирамису" - шаг №3

10. Десерт в стиле "Тирамису" я посыпала сверху сухой измельченной мятой сверху - и готово!
Приятного всем аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Десерт в стиле "Тирамису". Как приготовить Десерт в стиле "Тирамису"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыТортыТорт без выпечки Торт Тирамису
День рождения Детский праздник На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из малины Блюда из персиков
28 спасибо 3 1
Kris Суббота, 29 Октября 2016 г. 11:47 #

Буду сегодня поробовать) спасибо за рецептик :D

   
цитировать
наталья Суббота, 07 Января 2017 г. 18:13 #

Все скомкано и мало что понятно.

   
цитировать
Ната Пятница, 30 Июня 2017 г. 21:07 #

спасибо, чудесно!:yes: со свежими фруктами и ягодами и настоящим савоярди :so:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)