рецепт с фото

Запеченая фаршированная свинина

Фото к рецепту: Запеченая фаршированная свинина
 warunik   14.01.16

Свинина, фаршированная грибами и мясным фаршем, запеченная в духовке. Довольно эффектная закуска, согласны? А еще и вкусно:)

Продукты
Свиной карбонад - 1 кг
Шампиньоны - 200 г
Фарш говяжий - 200 г
Паприка сухая сладкая - пару щепоток
Чеснок - не жалейте
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи (по желанию)

1. Длинным ножом вырезать сквозное отверстие в карбонаде.

2. Вырезанное мясо перекрутить на фарш.

3. Основной кусок натереть солью, перцем, чесноком и любимыми вами специями.

4. Говяжий фарш соединить со свиным, туда же шампиньоны, красную паприку, измельченный чеснок, соль и перец.

5. Начинкой заполнить (плотно утрамбовать!) карбонад, завернуть в фольгу - и на час в духовку. Температура - 180 градусов.

6. Готовую свинину охладить. И лишь затем резать!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеченая фаршированная свинина. Как приготовить Запеченая фаршированная свинина?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина Свинина
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы Холодные закуски
На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
В духовке В фольге

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной Блюда из шампиньонов

Тема › Блеснуть при случае

15 спасибо 9368 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)