рецепт с фото пошаговый

Банановый ликер

Фото к рецепту: Банановый ликер
 genik   27.12.15

Ликерчик домашнего приготовления! Думаю, дамам понравится!

Продукты
Бананы - 2 шт.
Спирт - 500 мл
Шафран - 1 маленький пакетик (по возможности)
Ванилин - 1 пакетик
Сахар - 300 г
Вода - 1 л

Крепкость и сладкость ликера регулируйте по своему вкусу! Добавляя или уменьшая количество сахара и воды.

Пошаговый фото рецептБанановый ликер
Фото приготовления рецепта: Банановый ликер - шаг №1

Бананы очистить от кожуры, нарезать ломтиками, поместить в стеклянную бутылку и залить спиртом.
Бутылку завернуть в газетку, чтобы не попадал свет, и убрать на 2 недели.

Фото приготовления рецепта: Банановый ликер - шаг №2

Готовим сироп. Воду доводим до кипения, растворяем сахар, шафран и ванилин. Даем сиропу остыть до комнатной температуры и добавляем процеженный спирт. Размешиваем.

Фото приготовления рецепта: Банановый ликер - шаг №3

Переливаем ликер в бутылки.
За здоровье!!!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Банановый ликер. Как приготовить Банановый ликер?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковНастойки Итальянская кухня
На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из бананов

Тема › Между нами, девочками

67 спасибо 38746 15 0
манька Вторник, 29 Декабря 2015 г. 20:25 #

пасиб!;) но почему не водка?

   
цитировать
genik Среда, 30 Декабря 2015 г. 01:31 #

манька
пасиб!;) но почему не водка?
во первых водка в Италии не популярна...Спирт не обладает никаким вкусом,он нейтральный...так что все настойки и ликеры лучше делать на нем. Думаю водка это русская традиция,здесь и рецептов на водке не существует

   
цитировать
ЛюдочкаТук Понедельник, 04 Января 2016 г. 21:47 #

попробовала с водкой и вообще здорово вышло)) только я раньше его достала, не стала выдерживать 2 недели) уж сильно захотелось попробовать

   
цитировать
genik Среда, 06 Января 2016 г. 15:58 #

ЛюдочкаТук
попробовал с водкой и вообще здорово вышло)) только я раньше его достала, не стала выдерживать 2 недели) уж сильно захотелось попробовать
отлично!!!

   
цитировать
Вкуснюлька Суббота, 09 Января 2016 г. 18:56 #

Получилось даже лучше, чем ожидалось. Как раз к праздникам, гости ушли, а ликерчика и след простыл)

   
цитировать
Анатолий Суббота, 23 Апреля 2016 г. 00:59 #

Не плохо

   
цитировать
Роман Пятница, 12 Августа 2016 г. 21:47 #

Подскажите пожалуйста сколько в граммах добавлять шафрана и ванилина, пакетики бывают и по 1г, и по 10г. Сколько точно надо сыпать?))

   
цитировать
genik Вторник, 16 Августа 2016 г. 12:31 #

Роман
Подскажите пожалуйста сколько в граммах добавлять шафрана и ванилина, пакетики бывают и по 1г, и по 10г. Сколько точно надо сыпать?))
ванилин 0,5 гр(сколько обычно используют на 800 гр сладкой выпечки). Шафран 1 гр(сколько нужно на 2-3 порции ризотто)

   
цитировать
Роман Вторник, 16 Августа 2016 г. 22:37 #

genik
Роман
Подскажите пожалуйста сколько в граммах добавлять шафрана и ванилина, пакетики бывают и по 1г, и по 10г. Сколько точно надо сыпать?))
ванилин 0,5 гр(сколько обычно используют на 800 гр сладкой выпечки). Шафран 1 гр(сколько нужно на 2-3 порции ризотто)
Спасибо за ответ! В выходные с женой продегустируем))

   
цитировать
Дмтрий Суббота, 17 Июня 2017 г. 13:36 #

Какой крепости должен быть спирт?

   
цитировать
Максим Понедельник, 03 Июля 2017 г. 17:54 #

Респект автору. Получается отлично.

   
цитировать
Анжела Понедельник, 11 Июня 2018 г. 20:29 #

Окей, с рецептом все понятно, а где спирт достать то?

   
цитировать
genik Четверг, 28 Июня 2018 г. 02:24 #

Анжела
Окей, с рецептом все понятно, а где спирт достать то?
Спирт 95% в Италии продают в любом супермаркете....Ничего другого сказать не могу

   
цитировать
Игорь Суббота, 07 Января 2023 г. 12:48 #

Сегодня сделал жду 2 недели и полетели

   
цитировать
Red Baron Вторник, 01 Августа 2023 г. 13:59 #

genik
манька
пасиб!;) но почему не водка?
во первых водка в Италии не популярна...Спирт не обладает никаким вкусом,он нейтральный...так что все настойки и ликеры лучше делать на нем. Думаю водка это русская традиция,здесь и рецептов на водке не существует

Да нет конечно. Вы эти сказки рассказывайте кому то еще, у кого атрофированы вкусовые рецепторы. Если вам, с закрытыми глазами, дать попробовать спирт - вы не сможете определить что это спирт? поздравляю вас с логикой. Спирт имеет и вкус и запах, его так и называют - спиртовой, мало того он может иметь оттенки от сырья. И водка это не просто разбавленный спирт. И помимо угольной шахты водку еще бывает облагораживают от спиртного вкуса сладостью или чем то подобным. Несмотря на то, что водка не во всех странах популярна, она одна из лучших основ для подобных напитков.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)