В просеянную муку влейте разведенные с водой дрожжи, добавьте растительное масло, соль и замесите тесто. Накройте салфеткой и дайте постоять 20 минут. Для приготовления начинки перец и помидоры нарежьте кружочками, зелень и чеснок мелко порубите. Из теста раскатайте пласт и выложите его на смазанную маслом форму. Затем положите перец, помидоры, посолите, посыпьте тертым сыром и запекайте 5 минут при средней мощности. Готовую пиццу посыпьте зеленью.
Продукты (на 2 порции)
мука
300
г
вода
200
г
соль
по вкусу
масло растительное
2
ст. ложки
дрожжи
1
ч. ложка
перец стручковый
2
шт.
помидоры
5
шт.
сыр
2
ст. ложки
чеснок
1
долька
зелень петрушки
по вкусу
кинза
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Пицца «Южная». Как приготовить Пицца «Южная»?
Тесто для пиццы 
Дрожжевая пицца с колбасой,... 
Домашняя пицца на тонком... 
Домашняя пицца "Как я люблю" 
Домашняя пицца на дрожжевом тесте 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Паста "Карбонара" 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Тосканский суп с фаршем 
Помидоры с сыром и чесноком 
Закуска «а-ля капрезе» из... 
Помидоры в сыре