Дрожжи распустите в теплой воде и оставьте на 10 минут. В просеянную муку добавьте соль, разведенные дрожжи и замесите тесто. Дайте ему полежать 20 минут. Затем помидоры и сыр нарежьте ломтиками. Чеснок измельчите, смешайте с томатной пастой и растительным маслом, посолите и поперчите. Из теста раскатайте 4 лепешки, каждую переложите в форму и сформируйте из краев теста небольшие бортики. Лепешки намажьте смесью томатной пасты с чесноком и растительным маслом, сверху разложите дольки помидоров, сыр, посыпьте базиликом, все сбрызните растительным маслом и выпекайте в микроволновой печи 5 минут на средней мощности.
Продукты (на 2 порции)
мука
300
г
вода
200
г
дрожжи
1
ст. ложка
помидоры
10
шт.
сыр
50
г
чеснок
1
долька
томатная паста
3
ст. ложки
масло растительное
2
ст. ложки
базилик
1
шт.
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Пицца «Осенняя». Как приготовить Пицца «Осенняя»?
Тесто для пиццы 
Дрожжевая пицца с колбасой,... 
Домашняя пицца на тонком... 
Домашняя пицца "Как я люблю" 
Домашняя пицца на дрожжевом тесте 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Тосканский суп с фаршем 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Пельмени в микроволновке 
Помидоры с сыром и чесноком 
Закуска «а-ля капрезе» из... 
Холостяцкий ужин № 9. Горячие... 