Куриные крышки в пикантном маринаде, с картофельным пюре.
Продукты (на 1 порцию)
Куриные крылья - 2 шт.
Картофельное пюре - 150 г
Для маринада:
Сметана - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зуб.
(чеснок растереть с солью)
Зелень кинзы - 1 г
Кориандр молотый - по вкусу
Перец дроблёный - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.
Паприка молотая - 0,5 ч.л.
1. Смешать все ингредиенты для маринада.
2. Куриные крылья разрезать на фаланги. Самую тонкую отбросим. С толстой снимаем мякоть с кожей, начиная с тонкой части. То же самое делаем с фалангой, у которой две косточки. Самую тонкую кость извлекаем и выбрасываем.
3. Крылья солим, перчим, обваливаем в маринаде, оставляем промариноваться.
4. Далее запекаем в духовке до готовности.
5. Подавал на картофельном пюре, со слайсами огурца и помидорами черри без кожицы.
Приятного аппетита!
Рецепт: Запеченные куриные крылышки в маринаде. Как приготовить Запеченные куриные крылышки в маринаде?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Запеченные куриные крылышки 
Шашлык из куриных крыльев на мангале 
Куриные крылышки в медово-соевом соусе 
Куриные крылышки в томатно-соевом... 
Куриные крылышки в соусе терияки,... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Пряные жареные куриные крылышки 
Куриные крылышки, запечённые с рисом 
Куриные крылышки, тушенные в... 
а сколько времени запекать, чтобы не прогадать?