Приготовьте запеченные в духовке куриные бедрышки под сыром. Предварительно мы обязательно маринуем бедра. Благодарю луку мясо получится очень ароматным, и даже немного похожим на шашлычок.
Продукты (на 4 порции)
Куриные бедрышки - 3-4 шт.
Сыр твердый - 80-90 г
Лук репчатый (белый, салатный) - 1 шт.
Горчица в зернах - 1 ст. л.
Майонез - 1 ст. л.
Паприка молотая - 1 ч. л.
Чеснок гранулированный - 1 ч. л.
Приправа для курицы - 1 ч. л. (по вкусу)
Перец - щепотка (по вкусу)
Соль - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы
Набор специй и пряностей можно подбирать индивидуально, под свои вкусовые предпочтения, но в нашем рецепте все специи отлично гармонируют друг с другом.
Позаботимся о трапезе заранее - с вечера маринуем мясо, на следующий день готовим его.
Бедра подаем со свежими или солеными овощами, салатом из капусты. Можно также предложить к бедрышкам любой соус, к примеру ягодный - он отлично подходит к птице.
Такое блюдо из курицы достойно украсит любой банкетный стол. Также кусочком мяса можно отобедать или отужинать.
Пошаговый фото рецептМаринованные куриные бедрышки под сыром
Приготовим первым делом маринад. В миску кладем гранулированный чеснок, приправу для курицы, сухую паприку, соль, перец,
Лук чистим от шелухи (берем белый салатный лук, он имеет более мягкий вкус). Режем луковицу произвольными сегментами (полосками/кубиками), добавляем лук к специям.
Добавляем туда же майонез и горчицу в зернах.
Тщательно перемешиваем ингредиенты маринада, равномерно распределяем их между собой.
Маринуем бедрышки - оставляем их в холодильнике на ночь.
Твердый сыр трем средней стружкой.
Подготавливаем форму для запекания, слегка промасливаем ее. Укладываем промаринованные бедра в форму, сверху присыпаем сыром.
Запекаем бедрышки в духовке при 180 градусах в течение 25-35 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт: Маринованные куриные бедрышки под сыром. Как приготовить Маринованные куриные бедрышки под сыром?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Куриные желудки по-корейски 
Куриные ножки в маринаде с соевым... 
Курица в рукаве, в... 
Курица, запеченная в пикантном... 
Курица, запечённая в маринаде из... 
Запечённые куриные голени в... 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Мясо по-французски 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Куриные бёдрышки, запечённые с... 
Курица в маринаде из майонеза и... 
Курица, тушённая в... 
Куриные бедрышки с рисом, в духовке 
Куриные бёдра с картофелем,... 
Сочная курочка по-итальянски 
Куриные грудки "по-испански" 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
Закуска "Тюльпаны"