рецепт с фото пошаговый

Пирог с вареньем

Фото к рецепту: Пирог с вареньем
 Mrs.Kurbanova   11.12.15

Пирог исполнен из быстрого дрожжевого теста, с начинкой из яблочного варенья. Кажется, я такое ела в детстве. Непередаваемый вкус!

Продукты
Вода тёплая или молоко - 300 мл
Дрожжи сухие - 1 ст. л.
Сахар - 2-3 ст. л.
Масло растительное - 80 мл
Соль - 1 ч. л.
Мука - 2,5-3 стакана
Варенье (яблочное)

Пошаговый фото рецептПирог с вареньем
Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем - шаг №1

Сначала смешать первые три ингредиента и 3 ст. ложки муки и оставить на 15 минут.
Далее добавить остальные ингредиенты, кроме варенья, и замесить тесто.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем - шаг №2

Дальше уже ваша фантазия! Я сделала стандартно: в смазанную маслом форму выложила "чашу" из большей части теста. Сплела косички и жгутики из теста и сделала из них бортики.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем - шаг №3

Выложила варенье по всей поверхности. Сделала ещё жгутики из теста и выложила их сверху в виде решётки.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем - шаг №4

Выпекать пирог из дрожжевого теста в разогретой духовке при 180 градусах 20-30 минут, до румяной корочки.

Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с вареньем. Как приготовить Пирог с вареньем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из дрожжевого теста Пироги с вареньем
В духовке
1075 спасибо 386947 260 36
aseeva Четверг, 22 Августа 2019 г. 09:18 #

Спасибо большое за рецепт! Тесто отличное, мягкое, пышное, только муки у меня ушло примерно на стакан больше, делала с черносмородиновым вареньем, Именно этот рецепт искала, действительно вкус из детства:D

   
цитировать
Маргарита Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 16:08 #

А как из такого жидкого теста вы слепили косички и жгутики? А форму чем смазывали сл.м, маргарином,раст.маслом?

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 18:08 #

Тесто очень классное,пирог получился объедение 👍🏻👍&#1 Спасибо за рецепт

   
цитировать
Наталья Пятница, 04 Октября 2019 г. 14:02 #

Все получилось

   
цитировать
Антонина Понедельник, 21 Октября 2019 г. 14:11 #

Великолепный пирог получился. Делала первый раз и даже сомневалась в результате. Муки реально больше положила и всё отлично 👌. Делайте, молоко тёплое надо обязательно, мука хорошая. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Людмила Суббота, 16 Ноября 2019 г. 15:39 #

Всегда боялась таких пирогов. Решилась на этот рецепт из за простоты. Получился - супер! Спасибо большое!!!

   
цитировать
Дарья Воскресенье, 08 Декабря 2019 г. 20:51 #

Спасибо за рецепт! Быстро,вкусно, красиво!!!

   
цитировать
Инна Пятница, 13 Декабря 2019 г. 10:18 #

Пирог удался, хоть я и не любитель дрожжевого выпечки. А тем у кого тесто липнет, так это же дрожжевого, потому и липнет, а если его забывайте мукой сильно, то естественно получается жёсткое, поэтому претензии не к автору, а к своим рукам!

   
цитировать
Татьяна Пятница, 13 Декабря 2019 г. 15:37 #

Спасибо большое за рецепт,пирог очень вкусный)

   
цитировать
Нелли Суббота, 14 Декабря 2019 г. 17:33 #

Очень хороший пирог получился.Пирог мягкий, не надо ждать пока тесто поднимется.👍👍&

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 05 Января 2020 г. 07:21 #

А можно варенье чем то заменить, например добавить яблоки

   
цитировать
Анна Воскресенье, 09 Февраля 2020 г. 21:31 #

Начитавшись отзывов решила все таки попробовать приготовить.Скажу сразу с дрожжевым тестом не часто работаю.Получился отличный пирог,тесто приятное,к рукам не липнет.Если готовить на воде тоже получается хорошо,отлично в пост такой пирог.Спасибо большое автору!!!

У кого не получается скорее всего проблема в дрожжах,и срок годности может быть норм,а дрожжи плохие.Если опара не получилась лучше не портить продукты и попробовать с другими дрожжами.

   
цитировать
Евгения Воскресенье, 16 Февраля 2020 г. 17:33 #

Спасибо за рецепт! Все замечательно получилось! буду использовать рецептик.

   
цитировать
Оксана Четверг, 20 Февраля 2020 г. 04:29 #

Все получилось) будем пробовать. Спасибо автору за рецепт. Только муки уходит чуть больше чем в описании.

   
цитировать
Анна Понедельник, 24 Февраля 2020 г. 07:52 #

Если не варенье а посыпать сахарной пудрой вкусно получится как думаете?)))

   
цитировать
татьяна Суббота, 07 Марта 2020 г. 10:52 #

спасибо большое очень вкусно

   
цитировать
Алива Пятница, 20 Марта 2020 г. 16:53 #

Борта сделала небольшие, а зря! Все равно вкусно. Спасибо!

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 22 Марта 2020 г. 08:16 #

Добрый день, приготовила пирог по вашему рецепту. В начинку добавила абрикосы.

Тесто очень вкусное,мягенькое. Сверху подрумянилось хорошо, ничем не смазывала.

Готовить легко.

Спасибо большое за вкусный рецепт:)

   
цитировать
Елена Четверг, 26 Марта 2020 г. 15:44 #

А яйцо в рецепт не входит?!

   
цитировать
Алекс Суббота, 28 Марта 2020 г. 17:42 #

Реально быстро и оооочень вкусно...

   
цитировать
Source Воскресенье, 29 Марта 2020 г. 20:45 #

Супер. Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно, но на такое количество жидкости клала 500 г муки. Хорошо поднялся и пропекся. Держала в духовке 40 минут.

   
цитировать
Мелана Суббота, 04 Апреля 2020 г. 16:51 #

Рецепты очень простые и понятные.Девочки у кого есть рецепты пирогов чтобы печь в хлебопечке?

   
цитировать
Салима Понедельник, 27 Апреля 2020 г. 16:15 #

А можно вместо дрожжей использовать соду или разрыхлитель?

   
цитировать
Ольга Суббота, 02 Мая 2020 г. 14:46 #

Я не знаю , почему и как он получился у тех, кто пишет хорошие отзывы, но лично я его сделала по этому рецепту, попробовала и выбросила!!! Тесто не то, что "не липнет к рукам", а просто кисель какой то! Рецепт не правильный. Выброшенные продукты и время!!!

   
цитировать
АНТИБЛОНДИНКА Вторник, 05 Мая 2020 г. 23:16 #

Пирог получается пышным, красивым. Делала в вишнёвым вареньем.

Муки нужно больше.

Вкус- обычный хлеб с вареньем. Тесто не сладкое.

Но если нет других вариантов, то сойдёт

Никаких -ах, браво и т.д. не будет.

   
цитировать
Катя Воскресенье, 14 Июня 2020 г. 10:53 #

Ну если у вас руки не оттуда растут. готовлю уже шестой раз и очень вкусный

,

гость
даже не знаю кого винить: себя, за то, что повелась на то, что на пирог действительно можно потратить всего то мин 40, рецепт, который ну уж слишком простой, чтобы из него получилось что то стоящее или автора за то, что такую ересь «базовое дрожжевое тесто» придумал и поделился со всеми. То, на что я думала потратить не больше часа вылилось у меня в 2 часа потраченного в пустую времени. тесто липло к рукам не переставая, 3 стакана муки точно было недостаточно, чтобы хоть как то исправить ситуацию. Выпекала наверно мин 40, если не больше, и когда уже наконец то достала из духовки, к моему разочарованию тесто под вареньем на вкус оказалось сырым. ох, это худшее, что у меня когда либо получалось, та же шарлотка, да любой пирог будет раз в сто приятнее и готовить, а вкус - пальчики оближешь. И, к сожалению, в моем случае даже начинка не спасла пирог - есть это было не возможно, съели по куску, остальное выкинула. Автор, конечно же жду от тебя слов а-ля «руки у тебя не из того места растут», ведь не может же такой чудо-рецепт на деле оказаться г...

   
цитировать
Настя Вторник, 23 Июня 2020 г. 07:38 #

Первый раз дрожжевое тесто получилось идеальным! Делала ватрушки со смородиновым вареньем. В начинку капельку ванилина и кокосовой стружкой посыпала. Это невероятно вкусно. Сегодня муж снова заказал такие булочки)))

И ещё делала из вашего теста с сыром чесноком и майонезом. Тоже супер!

   
цитировать
Хавер Воскресенье, 12 Июля 2020 г. 18:17 #

Большое спасибо, очень мягкий и вкусный пирог!!!👌

   
цитировать
Елена Пятница, 31 Июля 2020 г. 07:35 #

Евгения
МОжно, пожалуйста, муку в граммах? Ведь стаканы бывают разные.

Почему стаканы? Там же столовые ложки)))

   
цитировать
Диана Пятница, 07 Августа 2020 г. 16:16 #

Очень вкусно,я думала будет не очень,вот что получилось,большое спасибо!!))

   
цитировать
Елена Среда, 16 Сентября 2020 г. 06:18 #

жанат
Абсолютно невкусный пирог.Не сладкий,тесто жесткое, зачем так врать? Вкус детства говорите?
вы готовить не умеете)))

   
цитировать
Евгения Новосибирск Воскресенье, 20 Сентября 2020 г. 06:17 #

Елена
Евгения
МОжно, пожалуйста, муку в граммах? Ведь стаканы бывают разные.
Почему стаканы? Там же столовые ложки)))

Мука указана именно в стаканах.

Для Евгении. обычно указывают стакан объемом 250 мл.

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 30 Ноября 2020 г. 09:12 #

Спасибо за рецепт! Получился очень вкусный пирог. Готовила со сливовым вареньем.

   
цитировать
Лена Воскресенье, 17 Января 2021 г. 14:42 #

Масло когда лить?

   
цитировать
Маруся Воскресенье, 17 Января 2021 г. 15:21 #

Лена
Масло когда лить?
Шаг 1: "Далее добавить остальные ингредиенты..."

   
цитировать
Елена Воскресенье, 31 Января 2021 г. 01:44 #

Скажите а у вас есть подобный рецепт для несладких пирогов?

   
цитировать
Елена Воскресенье, 31 Января 2021 г. 01:50 #

Очень,очень вкусно. Я когда-то потеряла рецепт теста для сладких пирогов. Долго методом тыка пробовала разные рецепты и разочаровывалась. Этот рецепт превзошел все мои ожидания. Спасибо автору!

   
цитировать
Виктория Воскресенье, 31 Января 2021 г. 15:26 #

Спасибо за рецепт! Пирог получился очень вкусный и нежный.

   
цитировать
Наталья Вторник, 02 Февраля 2021 г. 21:19 #

Мне понравилось. Готовится легко, тесто не липнет. Оно пресное, подходит для сладких пирогов. Пекла 25-30 мин при 190 градусов. Для быстрой выпечки самое то, ждать не нужно. Но хочется найти рецепт пышного дрожжевого теста для пирогов. Раньше был проверенный рецепт, но потерян. А так автору спасибо

   
цитировать
Настя Суббота, 13 Февраля 2021 г. 21:50 #

делала первый раз, очень вкусно и красиво получилось

   
цитировать
Настя Суббота, 13 Февраля 2021 г. 21:51 #

жанат
Абсолютно невкусный пирог.Не сладкий,тесто жесткое, зачем так врать? Вкус детства говорите?
почему невкусный? я делала в первый раз, и вышло очень вкусно, а тесто пушистое и воздушное, так что видимо вы допустили ошибку

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 14 Февраля 2021 г. 00:37 #

Прекрасное, вкусное тесто для пирога. А воздушный и мягкий какой. Благодарю за рецепт 👍👍

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 21 Февраля 2021 г. 16:03 #

Пирог получился божественным я еще дала тесту подойти 30 мин и смазала яйцом начинка у меня из смородинового варенья:

   
цитировать
Юля Четверг, 08 Апреля 2021 г. 15:05 #

Спасибо большое! очень вкусно вышло!

   
цитировать
Аня Понедельник, 19 Апреля 2021 г. 19:55 #

А при какой температуре? Сколько в духовке? Предварительно греть духовку или нет? Ответьте мне, пожалуйста

   
цитировать
Людмила Среда, 19 Мая 2021 г. 16:54 #

Испекла пирог по вашему рецепту, получился замечательный. Тесто мягкое, воздушное.

   
цитировать
Наталья Волгоград Пятница, 21 Мая 2021 г. 11:42 #

Для меня это тесто стало открытием. Делаю пироги через день. Быстро вкусно. Начинку не только сладкую добавляю, но и с капустой.

   
цитировать
Наталья Волгоград Пятница, 21 Мая 2021 г. 11:45 #

А вот и подтверждение

   
цитировать
Наталья Волгоград Пятница, 21 Мая 2021 г. 11:45 #

Вкуснятина

   
цитировать
Aylid Понедельник, 28 Июня 2021 г. 10:59 #

С дрожжевым тестом не дружу, но это получилось невероятно лёгким, воздушным и главное быстрым.Вкусное тесто. Нужно понимать что это не сдобное, а дрожжевое и оно действительно универсально👍

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)