рецепт с фото

Салат из маринованных корнеплодов

Фото к рецепту: Салат из маринованных корнеплодов
 ZNAIKA   07.12.15

Отличный зимний салат из маринованной моркови, редьки дайкон и огурца.

Продукты
Морковь (резаная соломкой) – 450 г
Редька дайкон (резаная тонкими ломтиками) – 450 г
Огурец (резаный полосками длиной 5 см) – 600 г
Уксус рисовый – 300 г
Сахар – 90 г
Соль – 1 ст. л.

1. В большой миске смешать уксус с сахаром, хорошо размешать сахар. Выложить в эту миску морковь и дайкон, перемешать, накрыть и поместить в холодильник на 24 часа, периодически перемешивая.

2. Огурец выложить на тарелку, посыпать солью, оставить на 30 минут, затем промыть под холодной проточной водой и просушить на бумажном полотенце.

3. Добавить огурцы с маринованным корнеплодам, хорошо перемешать, снова накрыть и поместить в холодильник еще на 24 часа. После чего овощи можно подавать.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из маринованных корнеплодов. Как приготовить Салат из маринованных корнеплодов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза Салаты овощные Холодные закуски Азиатская кухня Тайская кухня
Пост
Маринование
Вегетарианские
Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из редьки
4 спасибо 3613 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)