рецепт с фото пошаговый

Морковный пирог

Фото к рецепту: Морковный пирог
 POVARENOK_LIZA   05.12.15

Вам может показаться, что морковный пирог - это не так вкусно, как, например, брауни... Но это только на слух))) Любители выпечки и десертов оценят пирог из моркови. А спортсмены и дети попросят еще)))

Продукты
Мука - 1 стакан
Морковь - 1 огромная
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 30 г
Разрыхлитель - 1 пакетик
(я еще и соду, гашенную уксусом, добавляла)
Мед - 3 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - для обмазки
Манка или мука - для антипригарной посыпки

Идея пришла в голову рано утром. Очень хотелось пирога, а начинку особо не из чего было делать. Вспомнила, что есть лук и морковка одна огромная. Ну, из первого совсем уж сурово было делать пирог, а вот морковка безоговорочно пошла в ход))

Как это было...

Пошаговый фото рецептМорковный пирог
Фото приготовления рецепта: Морковный пирог - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Морковный пирог - шаг №2

Муку, яйца, разрыхлитель, 2 ст.л. меда и соль смешиваем очень тщательно.
2/3 морковки трем на мелкой терке и перемешиваем с тестом.

Фото приготовления рецепта: Морковный пирог - шаг №3

Форму для выпечки смазываем растительным маслом и присыпаем манкой/мукой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса примерно. Если не хватит, то доводим до 200 градусов, еще минут на 10.
Готовность проверяем зубочисткой (если проткнули пирог, а она чистая и сухая - значит, готов). Должна сказать, что пирог не сильно поднимается, но на вкус это никак не влияет!

Фото приготовления рецепта: Морковный пирог - шаг №4

Пока там все запекается, трем оставшуюся морковку на терке и смешиваем с оставшейся ложкой меда и сливочным маслом до растворения масла.
Готовый пирог подавать порционно с выложенной сверху морковной смесью))) Можно полить сиропом))
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морковный пирог. Как приготовить Морковный пирог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиМорковные пироги Детский праздник
В духовке
Детский
Рецепты для начинающих
Блюда из моркови

Тема › Готовим с детьми

43 спасибо 29686 10 2
Лейла Четверг, 14 Января 2016 г. 18:13 #

никогда бы не подумала, что морковный пирог окажется такиим вкусным!)

И так ДЕШЕВО;)

   
цитировать
POVARENOK_LIZA Пятница, 15 Января 2016 г. 14:02 #

Лейла! Я очень рада, что вам понравилось! Буду придумывать ещё!!))))

   
цитировать
Айгуль Среда, 23 Марта 2016 г. 15:10 #

Очень вкусно ! А медовый аромат ... Спасибо за рецепт !!!

   
цитировать
POVARENOK_LIZA Среда, 23 Марта 2016 г. 22:43 #

Айгуль
Очень вкусно ! А медовый аромат ... Спасибо за рецепт !!!
на здоровье!!!!))))

   
цитировать
Елена Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 06:41 #

А у меня пирог получился плотным и совсем не поднялся. Делала в форме диаметром 26 см, получилась большая круглая лепешка. Но вкусная. Готовить больше не буду, только если специально кто-то попросит морковно-медовую лепешку.:(

   
цитировать
POVARENOK_LIZA Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 11:17 #

Елена
А у меня пирог получился плотным и совсем не поднялся. Делала в форме диаметром 26 см, получилась большая круглая лепешка. Но вкусная. Готовить больше не буду, только если специально кто-то попросит морковно-медовую лепешку.:(
Елена, видимо что-то в рецепте нарушили, или продукты не самые качественные попались. Пирог не сильно,но поднимается и совсем не как лепешка)))) надеюсь кто-нибудь вас все же попросит и в следующий раз все получится!!)))

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 21:22 #

Спасибо за рецепт. Всё быстро и просто. От себя добавила дробленые грецкие орехи, а вот соду, гашеную уксусом не стала добавлять. Получилось вкусненько и пышненько.

   
цитировать
POVARENOK_LIZA Понедельник, 23 Мая 2016 г. 19:23 #

Екатерина
Спасибо за рецепт. Всё быстро и просто. От себя добавила дробленые грецкие орехи, а вот соду, гашеную уксусом не стала добавлять. Получилось вкусненько и пышненько.
орехи идеально идут сюда))) спасибо за дополнение)))

   
цитировать
оля Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 12:37 #

у меня все получилось!ура! он прям красавчик))) мягкий,вкусный...ммм

делала на сковороде, духовки нет))

   
цитировать
Кто то Понедельник, 14 Ноября 2022 г. 14:02 #

А без мёда можно?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)