рецепт с фото

Лососевые рулеты

Фото к рецепту: Лососевые рулеты
 Rina   18.11.15

Очень быстрая закуска из копченого лосося.

Продукты
Хлеб с отрубями (трамезини) - 2 ломтика
Лосось копченый, ломтиками - 150 г
Масло сливочное несоленое или маргарин - 100 г
Сок лимона - 1 ст. ложка
Зелень укропа - 5 веточек
Шнитт-лук - 5 веточек
Перец черный молотый - по вкусу

1. Возьмите два ломтя хлеба (в моем случае хлеб трамезини), слегка раскатайте каждый ломоть скалкой для теста. Отложите ломтик в сторону.

2. Приступаем к приготовлению начинки. В сотейнике слегка растапливаем сливочное несоленое масло, добавляем сок лимона, порубленный шнитт-лук, молотый черный перец, и смазываем каждый ломоть хлеба маслом с добавками.

3. На каждый ломоть выкладываем ломти копченого лосося.

4. Заворачиваем хлеб с начинкой в форме рулета, и каждый рулет оборачиваем пищевой пленкой. Кладем в холодильник на час.

5. Перед подачей на стол достаем из холодильника, снимаем пленку, рулет режем на части, толщиной не более 2 см. Выкладываем на блюдо и украшаем рубленым укропом.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лососевые рулеты. Как приготовить Лососевые рулеты?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды, тосты Закуски из рыбы и креветок Холодные закуски
Рецепты изделий из тестаРулет
На праздничный стол
Блюда из семги
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)