рецепт с фото пошаговый

Куриная печень с медовым луком

Фото к рецепту: Куриная печень с медовым луком
 Mrs.Kurbanova   17.11.15

Необычное сочетание обычных продуктов. Понравится даже тем, кто не очень любит печень!

Продукты
Печень куриная - 300 г
Яблочный уксус - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 средний
Мед - 1 ст.л.
Паприка
Соль
Перец
Масло растительное для жарки

Пошаговый фото рецептКуриная печень с медовым луком
Фото приготовления рецепта: Куриная печень с медовым луком - шаг №1

Печень промыть, залить уксусом и сверху водой, чтоб она скрывала продукт. Оставить на 1-2 ч.
Лук нарезать полукольцами. Выложить в сковороду и обжарить до золотисто-коричневого цвета.

Фото приготовления рецепта: Куриная печень с медовым луком - шаг №2

Добавить немного соли и мед. Обжарить 5 минут. Выложить в тарелку.

Фото приготовления рецепта: Куриная печень с медовым луком - шаг №3

Далее слить с печени всю жидкость, добавить к ней приправы, можно немного муки, соль, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Куриная печень с медовым луком - шаг №4

На хорошо разогретую сковороду печень выложить для обжарки. Жарить где-то 7-10 минут, помешивая. При подаче лук выложить поверх печени.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриная печень с медовым луком. Как приготовить Куриная печень с медовым луком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица

Блюда из печениПечень жареная Печень куриная Печень с луком
27 спасибо 15998 5 0
Александр Четверг, 30 Июня 2016 г. 10:32 #

Очень просто и вкусно. Вся семья ела до часу ночи, пока печенка не кончилась :)

   
цитировать
Алина Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 23:48 #

Очень вкусная получилась печенка)

Правда, при обжарке, в конце, я перемешала лук с печенью и добавила еще пол чайной ложки меда)

Муж не особо любит печень, но эту слопал с добавкой😊

Спасибо за рецепт

   
цитировать
Лера Среда, 06 Сентября 2017 г. 22:06 #

а,если не на 2 часа мариновать печень,а на больше нельзя???

   
цитировать
Светлана Пятница, 20 Апреля 2018 г. 15:03 #

Мне тоже очень понравился рецепт. Вкуснятина!

   
цитировать
Светлана2 Среда, 25 Июля 2018 г. 17:33 #

Я печень вымачиваю не в уксусе, от него она становится жесткая, а в молоке, остальное также

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)