рецепт с фото пошаговый

Картофельный драник "Веселый человечек"

Фото к рецепту: Картофельный драник "Веселый человечек"
 1 порция
 gaya-jan   16.11.15

Даже самые простые драники можно легко превратить в "веселых человечков", потратив на это всего несколько минут. А если еще и подключить к процессу украшения еды тех, кому она предназначена, - детей, то их прекрасный аппетит гарантирован.

Продукты (на 1 порцию)
Картофель - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 долька
Маслина - 1 шт.
Лук-порей - 1 шт.
Сметана - немного
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу

Многие мамы часто жалуются на плохой аппетит детей. Вроде и продукты для них подбирают самые лучшие, и готовят все самое вкусное, а маленькие капризули все равно остаются недовольны. Решением подобной проблемы может стать интересный дизайн блюд, предназначенных для детского стола.

"Веселый человечек" - не единственный вариант оформления детского блюда. Смело фантазируйте и тогда у вас не будет проблем с плохим аппетитом ребятишек.

Пошаговый фото рецептКартофельный драник "Веселый человечек"
Фото приготовления рецепта: Картофельный драник "Веселый человечек" - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Картофельный драник "Веселый человечек" - шаг №2

Картофель тщательно промыть под проточной водой. Затем очистить его от кожуры, вырезать глазки и удалить поврежденные участки. Натереть картофель на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Картофельный драник "Веселый человечек" - шаг №3

Сразу после этого необходимо смешать его с сырыми куриными яйцами, посолить и перемешать. Иначе под воздействием кислорода картофель начнет темнеть. При этом он теряет не только аппетитный внешний вид, но и полезные вещества и витамины.

Фото приготовления рецепта: Картофельный драник "Веселый человечек" - шаг №4

На сковородку налить немного растительного масла без запаха. Подождать, пока оно хорошо прогреется. Выложить на сковородку подготовленный картофель. При помощи ложки придать дранику круглую или овальную форму. Сделать это нужно быстро, до того как яйцо схватилось.

Фото приготовления рецепта: Картофельный драник "Веселый человечек" - шаг №5

Обжарить картофельный оладик на среднем огне сначала с одной, а затем с другой стороны. По мере необходимости нужно подливать понемногу масло. Обычно дети любят драники с хрустящей корочкой. Поэтому во время жарки сковородку не нужно закрывать крышкой.

Фото приготовления рецепта: Картофельный драник "Веселый человечек" - шаг №6

Готовый драник выложить на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Картофельный драник "Веселый человечек" - шаг №7

Из натертой на мелкой терке морковки сделать волосы веселому человечку.

Фото приготовления рецепта: Картофельный драник "Веселый человечек" - шаг №8

Тонкий ломтик помидора станет ртом.

Фото приготовления рецепта: Картофельный драник "Веселый человечек" - шаг №9

Разрезанная пополам маслина или оливка – глазами.

Фото приготовления рецепта: Картофельный драник "Веселый человечек" - шаг №10

Для большей выразительности сметаной можно сделать на них блики. Еще одну маслину нужно нарезать колечком, и оно заменит нос человечку.

Фото приготовления рецепта: Картофельный драник "Веселый человечек" - шаг №11

Зеленый лук можно мелко порубить и выложить в виде бороды.
"Веселый человечек" готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельный драник "Веселый человечек". Как приготовить Картофельный драник "Веселый человечек"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладьи картофельные Драники
Детский
Ужин

Блюда из картофеляКартошка жареная

Тема › Готовим с детьми

15 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)