рецепт с фото пошаговый

Рыба по-мароккански

Фото к рецепту: Рыба по-мароккански
 kuhnyaterapiya   12.11.15

Многие хозяйки не любят готовить рыбу, потому что много мороки. Моя свекровь - не исключение. Поэтому она рыбу не готовит вообще, и мне есть где продемонстрировать собственные кулинарные таланты. Но я тоже ленюсь, поэтому нашла для себя "свои", необременительные по силам и времени рецепты. Вот как этот рецепт запеченной рыбы.

Продукты
Филе белой морской рыбы - 500 г
Перец сладкий, желтый или красный - 1 шт.
Морковь - 1 шт. (большая)
Перец острый зеленый (по необходимости заменяемый на измельченный острый перец)
Чеснок - 10 зубчиков
Кинза
Зелень петрушки
Масло оливковое - 3 ст. ложки
Соль

Пошаговый фото рецептРыба по-мароккански
Фото приготовления рецепта: Рыба по-мароккански - шаг №1

Рыбное филе вымыть, обсушить, при необходимости порезать на порционные куски.
Очистить и нарезать овощи: перец - полосками, чеснок и морковь - ломтиками, измельчить петрушку.
Разогреть духовку до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Рыба по-мароккански - шаг №2

В огнеупорную форму выложить сначала морковку, потом сладкий и острый перец.

Фото приготовления рецепта: Рыба по-мароккански - шаг №3

Затем выложить половину чеснока (и порезанную кинзу, если есть; в Италии ее нет, мне не судьба). Затем рыбу. Посолить, посыпать оставшимся чесноком.

Фото приготовления рецепта: Рыба по-мароккански - шаг №4

Затем посыпать петрушкой.

Фото приготовления рецепта: Рыба по-мароккански - шаг №5

Приготовить соус, смешав 3 ст. ложки оливкового масла с 4 ст. ложками воды и паприкой. Полить соусом рыбу.

Фото приготовления рецепта: Рыба по-мароккански - шаг №6

Накрыть фольгой и поставить в духовку на 40 минут.
Затем снять фольгу и готовить еще 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Рыба по-мароккански - шаг №7

Приятного аппетита! Buon appetito!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыба по-мароккански. Как приготовить Рыба по-мароккански?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке
Блюда из моркови Блюда из перца
8 спасибо 1 0
алчедарина Среда, 19 Июля 2017 г. 23:24 #

Спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(131)