рецепт с фото пошаговый

Ташкентский плов

Фото к рецепту: Ташкентский плов
 pacifist   12.11.15

Это ", который каждую в узбекской ". С Ферганским Самаркандским соперничать может., конечно,, но гораздо трудозатрат свободного. Это вариант. это вкусное.

Продукты
Баранина
Рис ()
Морковь
репчатый
жир
острый
Изюм
чили
Соль
Масло рафинированное
(очищенная )

В я с по Imax29 (или других - SMAX). Человек прочитал из постов плов выступил критикой. общем, нас длинная, итогом стал этот. Imax29 предложил забыть ё, что раньше о, особенно Сталика, приготовить плов его. Я новому открыт, согласился...

Пошаговый фото рецептТашкентский плов
Фото приготовления рецепта: Ташкентский плов - шаг №1

Вначале,, я все мне. Хороший баранины жирком задней, разрезанный две, замоченный вечера, порезанная сухая, порезанный лук, небольших курдючного, один перчик, головки, горсть, молотый чили, . А ё рис - был рис от Мистраль. сорта и лежать закромах лучших ён. -то кадром ё осталось подсолнечное и , ибо из крана Imax не.

Фото приготовления рецепта: Ташкентский плов - шаг №2

Первым я казан налил него масла. масло, обжарил нё дочерна луковицу., что позволяет от нам .

Фото приготовления рецепта: Ташкентский плов - шаг №3

Луковицу выкинул, масло прогрел опустил него. Шипело. Но нужно хорошенько со сторон.

Фото приготовления рецепта: Ташкентский плов - шаг №4

Когда приобрело румяный, в отправился лук.

Фото приготовления рецепта: Ташкентский плов - шаг №5

Лук надо обжаривать золотистого. А такой, бросить казан ложку.

Фото приготовления рецепта: Ташкентский плов - шаг №6

Ну за сразу морковка.

Фото приготовления рецепта: Ташкентский плов - шаг №7

Тем я замачивавшийся почти нут. самаркандский.

Фото приготовления рецепта: Ташкентский плов - шаг №8

А морковка, выпарился и явственный плова, время воду бутылки.

Фото приготовления рецепта: Ташкентский плов - шаг №9

Водой было содержимое. Сама должна быть и медленном доходить кипения. набраться. Для же в были нут, перчик, головки, курдюк, перец зира.

Фото приготовления рецепта: Ташкентский плов - шаг №10

Закипевший я в 20 минут, накрывая.

Фото приготовления рецепта: Ташкентский плов - шаг №11

А варился, я кипятком ложкой рис. очень сорт, поэтому кипятке полежал 18 минут, потом промыт нескольких до.

Фото приготовления рецепта: Ташкентский плов - шаг №12

Через 20 варки я сверху слоем. На красиво разбросан и зиры.
уже. Огонь максимум - всё,, когда впитает воду.

Фото приготовления рецепта: Ташкентский плов - шаг №13

В время приготовить из с и перцем.
заварить зелё чай, которым вдвойне.

Фото приготовления рецепта: Ташкентский плов - шаг №14

Ещё проверим на лишней. Если ё в - соберем горкой.

Фото приготовления рецепта: Ташкентский плов - шаг №15

Теперь в дырки ложки накроем глубокой.

Фото приготовления рецепта: Ташкентский плов - шаг №16

А уже. И 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Ташкентский плов - шаг №17

Через время, нетерпеливые сына открыл, ловко от горячего. Первым нужно вынуть, перец, . Мясо курдюк порезать ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Ташкентский плов - шаг №18

А уже содержимое, выложить большую, а мясо, . Вот -то.

Фото приготовления рецепта: Ташкентский плов - шаг №19

А уже едоки. Настоящие едят руками. :-)

теперь. Ну, -первых,, по-, удался. вышел . Но ё-таки такой ", который каждую в узбекской " по замечанию. И праздничными , которые приходилось, он не. Те,, вкусней. и гораздо трудозатрат свободного. Это упрощенный. Да, не лучший, какой пробовал жизни, это вкусное. Мне. :-) Изюм плове,, сознательно в раз. что, -то так. в - проверю технологии. Imax большое за -класс.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ташкентский плов. Как приготовить Ташкентский плов?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина
ПловПлов из баранины Узбекский плов Узбекская кухня
В казане
Блюда из моркови Блюда из нута Блюда из риса
42 спасибо 5 1
Аркадий Пятница, 05 Февраля 2016 г. 14:04 #

ТОЧНО! ЭТО ТАШКЕНТСКИЙ ПЛОВ ОН ВКУСНЕЙ ЧЕМ САМАРКАНДСКИЙ ХОТЯ КТО ГДЕ РОДИЛСЯ)))

   
цитировать
Ольга Вторник, 16 Февраля 2016 г. 19:25 #

Хороший, правильный рецепт! До этого попадались рисовые каши с мясом, но никак не плов) СПАСИБО!:yes:

   
цитировать
sem080470 Суббота, 26 Марта 2016 г. 13:05 #

Сколько надо воды и нута?

   
цитировать
pacifist Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 11:51 #

sem080470
Сколько надо воды и нута?

Про воду написано - зависит от казана, смотрите, чтобы покрывало содержимое на палец. Нута достаточно стакана на такой объем.

   
цитировать
Простая женщина Суббота, 13 Августа 2016 г. 10:57 #

Идея с мясом очень понравилась. Впервые вижу такое. Буду пробовать.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)