рецепт с фото пошаговый

Мясо с картофелем и помидорами, под соусом Бешамель

Фото к рецепту: Мясо с картофелем и помидорами, под соусом Бешамель
 Mrs.Kurbanova   10.11.15

Запеченное мясо с овощами получается очень нежным благодаря соусу. Прекрасный вариант для ужина.

Продукты
Мясо - 200 г
Картофель - 2 крупных
Помидор - 1 небольшой
Лук репчатый - 1 средний
Сыр - 50 г
Лимонный сок
Масло сливочное - 50 г
Мука - 1 ст.л.
Молоко - 1 стакан
Соль - по вкусу
Приправа - по вкусу

Пошаговый фото рецептМясо с картофелем и помидорами, под соусом Бешамель
Фото приготовления рецепта: Мясо с картофелем и помидорами, под соусом Бешамель - шаг №1

Мясо, картофель крупно нарезать, лук нашинковать. Все сложить в чашу, посолить, добавить приправы, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Мясо с картофелем и помидорами, под соусом Бешамель - шаг №2

Нарезать помидор пластинками, сыр натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Мясо с картофелем и помидорами, под соусом Бешамель - шаг №3

Приготовить соус. Для этого на сковороду положить масло. Как подтает, добавить муку, немного обжарить, хорошо помешивая. Добавить молоко, немного посолить, готовить до загустения, постоянно помешивая.

Фото приготовления рецепта: Мясо с картофелем и помидорами, под соусом Бешамель - шаг №4

В форму выложить мясо с картофелем, залить соусом, сверху - помидоры и сыр, накрыть фольгой.
В духовке готовить 40-60 минут при 180 градусах. Последние 10 минут готовить без верхней фольги.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясо с картофелем и помидорами, под соусом Бешамель. Как приготовить Мясо с картофелем и помидорами, под соусом Бешамель?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда Мясо по-французски
В духовке В фольге

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с мясом Блюда из молока Блюда из помидоров Блюда из сыра
66 спасибо 38531 3 0
НалЯ Вторник, 14 Августа 2018 г. 17:37 #

А лимонный сок куда добавлять?

   
цитировать
Владимир Суббота, 21 Сентября 2019 г. 17:43 #

Наля а лимон сок запивать :D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)