рецепт с фото пошаговый

Мексиканский салат с фасолью

Фото к рецепту: Мексиканский салат с фасолью
 Panda777   09.11.15

Мексиканский слоеный салат готовится преимущественно из бобовых и овощей. Заправляются слои сметаной и острым томатным соусом. При желании можно добавить один слой из жареного говяжьего фарша. Но мой вариант мексиканского салата - вегетарианский.

Продукты
Фасоль консервированная или обычная вареная - 200 г
Кукуруза консервированная - 200 г
Горошек зеленый консервированный - 200 г
Сыр твердый - 150 г
Помидоры - 2 шт.
Лук красный - 1 шт.
Салатные листья - 1 пучок
Сметана - 200 г
Томатный соус острый или пикантный кетчуп - 100 г

Желательно готовить этот салат в прозрачной салатнице, в таком виде он очень выгодно смотрится на столе.

Пошаговый фото рецептМексиканский салат с фасолью
Фото приготовления рецепта: Мексиканский салат с фасолью - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Мексиканский салат с фасолью - шаг №2

Салатные листья порезать тонкой соломкой.

Фото приготовления рецепта: Мексиканский салат с фасолью - шаг №3

Лук мелко порезать (при желании смягчить вкус лука, нужно замариновать его в 1 ст. л. уксуса).

Фото приготовления рецепта: Мексиканский салат с фасолью - шаг №4

Помидоры порезать дольками, снять с них шкурку и удалить семена.

Фото приготовления рецепта: Мексиканский салат с фасолью - шаг №5

Порубить мякоть помидоров мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Мексиканский салат с фасолью - шаг №6

На дно салатницы выложить салатные листья.

Фото приготовления рецепта: Мексиканский салат с фасолью - шаг №7

Сверху выложить лук.

Фото приготовления рецепта: Мексиканский салат с фасолью - шаг №8

На лук выложить фасоль.

Фото приготовления рецепта: Мексиканский салат с фасолью - шаг №9

Залить острым соусом или кетчупом.

Фото приготовления рецепта: Мексиканский салат с фасолью - шаг №10

На соус выложить зеленый горошек.

Фото приготовления рецепта: Мексиканский салат с фасолью - шаг №11

На горошек кукурузу.

Фото приготовления рецепта: Мексиканский салат с фасолью - шаг №12

На кукурузу выложить резаные помидоры.

Фото приготовления рецепта: Мексиканский салат с фасолью - шаг №13

Обильно полить сметаной.

Фото приготовления рецепта: Мексиканский салат с фасолью - шаг №14

На мелкой терке потереть сыр.

Фото приготовления рецепта: Мексиканский салат с фасолью - шаг №15

Украсить салат по собственному усмотрению.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мексиканский салат с фасолью. Как приготовить Мексиканский салат с фасолью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат с кукурузой Салат с сыром Салат с фасолью Салаты без майонеза Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол
Вегетарианские
Блюда из гороха Блюда из кукурузы Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из фасоли
23 спасибо 18608 3 0
Андреевна Понедельник, 20 Июня 2016 г. 17:54 #

Получилось очень вкусно! мне откровенно говоря не хватает мяса. но это уже дело вкуса!

спасибо!:D

   
цитировать
сестраГоранфло Суббота, 14 Января 2017 г. 22:02 #

Сделала с небольшой модификацией: взяла смесь "фасоль с кукурузой в мексиканском соусе", добавила тертый сыр, нарезанные помидоры, лук. Салат, сметану и горошек добавлять не стала. Результат - вкусный:)

   
цитировать
сестраГоранфло Среда, 18 Января 2017 г. 21:58 #

Сделала еще раз: взяла отдельно фасоль и кукурузу, в качестве соуса добавила сметану, остальное - как в предыдущий раз. Тоже одобряю:yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)