рецепт с фото пошаговый

Домашняя выпечка из дрожжевого теста

Фото к рецепту: Домашняя выпечка из дрожжевого теста
 Mrs.Kurbanova   07.11.15

Основное в этом рецепте - тесто. Пирожки с картошкой, пирожки с ягодой, шанежки, рулет с маком и т.д. А что именно сделать из этого дрожжевого теста - воля вашей фантазии.

Продукты
Для теста::
Дрожжи сухие - 10 г
Вода теплая - 0,5 л
Сахар - 3 ст.л.
Масло растительное - 4 ст.л.
Мука - 6-6,5 стаканов
Яйцо для смазывания - 1 шт.
Для начинки (по желанию):
Картофельное пюре с жареным луком
Творог с сахаром и ванилином
Брусника с сахаром и крахмалом
Мак с сахаром

Пошаговый фото рецептДомашняя выпечка из дрожжевого теста
Фото приготовления рецепта: Домашняя выпечка из дрожжевого теста - шаг №1

В чашу налить теплую воду, добавить дрожжи и сахар, оставить на 20 минут.
Добавить масло и муку постепенно. Замесить тесто и оставить его минут на 30 в теплом месте.

Фото приготовления рецепта: Домашняя выпечка из дрожжевого теста - шаг №2

После того, как тесто немного поднимется, можно слепить, например, пирожки. Для картофельной начинки для пирожков обжарить лук и смешать его с картофельным пюре.
Если вы делаете шанежки с творогом, то в творог добавить сахар и ванилин по вкусу. Если шанежки с ягодами, то смешать ягоды с крахмалом и сахаром в соотношении 200 г ягод к 1 ст.л. крахмала. Сахар по вкусу.
Если вы делаете булочки или рулеты с маком, то смешать мак с сахаром и высыпать на смазанное маслом тесто.

Фото приготовления рецепта: Домашняя выпечка из дрожжевого теста - шаг №3

Перед выпечкой смазать изделия из дрожжевого теста взбитым яйцом.
Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах примерно 20-30 минут.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашняя выпечка из дрожжевого теста. Как приготовить Домашняя выпечка из дрожжевого теста?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочкиБулочки с маком Домашние булочки Тесто на булочки Пироги ПирожкиПирожки в духовке Пирожки из дрожжевого теста Пирожки с картошкой Пирожки с творогом Рулет ТестоДрожжевое тесто Пирожковое тесто Тесто для пирогов Тесто для пирожков
В духовке
Блюда из творога
156 спасибо 14 3
Жанна Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 17:02 #

А где соль?спекла.только жаль весь труд на смарк.Не вкусно без соли(

   
цитировать
св етлана Среда, 10 Февраля 2016 г. 12:06 #

Ну естественно тесто без соли не тесто)

   
цитировать
Алексей Вторник, 27 Сентября 2016 г. 16:06 #

Классное тесто, и добавил половину столовой ложки. Пирог получился супер !!!

   
цитировать
Таттяна Вторник, 20 Декабря 2016 г. 15:53 #

Ужасно. Сделала все по рецепту, только ингредиентов в 2 раза меньше. После 30 минут в духовке тесто как сухарь.

   
цитировать
Таня Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 17:01 #

Ужасно просто!пирожки дубовые,ещё и без соли !

   
цитировать
Ната Пятница, 29 Сентября 2017 г. 15:06 #

Замесила тесто и только потом поняла,что оно без соли ((( и отзывы не посмотрела блин (((

   
цитировать
Екатерина Вторник, 31 Октября 2017 г. 14:00 #

И у меня такое же горе,все получилось,но без соли

   
цитировать
Анастасия Суббота, 25 Ноября 2017 г. 20:50 #

Прекрасный рецепт, мягкие булочки получились, и соли не нужно!

   
цитировать
Светлана Пятница, 08 Декабря 2017 г. 16:46 #

Я заметила, что в рецепте нет соли и добавила её себе в рецепт. Пирожки главное не передержать в духовке. У меня электрическая и получились нормально.

   
цитировать
Епта Четверг, 08 Марта 2018 г. 14:00 #

Без соли. А мозгов своих совсем нету?

   
цитировать
Дильназ Среда, 25 Июля 2018 г. 12:19 #

Классно мне нравится это рецепт:D

   
цитировать
Вита Суббота, 11 Апреля 2020 г. 17:30 #

Спасибо, тесто для пирожков супер

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)