Мягкие вафли

У меня вафельница в виде животных, и сложно к ней подобрать хороший рецепт теста. Этот подошел, и составом, и консистенцией, и конечным результатом. Спасибо.

Вафли получились очень вкусные спасибо за рецепт

Я попробую сделать. наверно очень вкусно.

А СОДУ НАДО?

Рецепт отличный. Добавила ч.ложку разрыхлителя. Получилось супер!

Рекомендую.

Испекла по вашему рецепту,но добавила соду.Правда было на тот момент только 4 яйца.Положила 4 яйца,пол стакана сахара (т.к по отзывам сладковатые), масло по рецепту,соду и муку стакан.Получились отменные вафли.В последнее время вафельница перестала пропекать вафли,испробовала несколько рецептов,ваши пропеклись отлично.Буду и дальше пользоваться вашим рецептом.Спасибо.

Здравствуйте! Рецепт хороший, добавила разрыхлитель, вспомнила в последний момент.

Вафли получились очень вкусными!Добавила половину пакетика ванилина и немного разрыхлителя с корицей.

Венские вафли получились отличные, брала 4 яйца и муки на глаз, мерить было лень и

хотелось погуще. Никакого разрыхлителя не нужно. Корочка хрустящая, внутри мягкие - супер!

Отличные вафли, спасибо за рецепт!!!

Добрый день. Огромное спасибо за рецепт.Вафли получились вкусные, воздушные с румяной корочкой. Единственное я добавила чайную ложку разрыхлителя и сахара 0.5 стакана

Вафли получились отличные - пышные, нежные и мягкие. Правда, сахара взяла не стакан, а половину, тк планирую поедать с вареньем. Яйца и сахар взбивала 5 минут, пока масса не стала пышной. И добавила чуток разрыхлителя, не более чайной ложки. Спасибо автору!!! Пеките, не бойтесь, все получится.

Очень вкусно,пеку их впервые, спасибо

Вкуснятина. Муки у меня 1,5стакана. 1ч.л. разрыхлителя

Дайте пожалуйста совет. У меня всегда получались вафли по этому рецепту,а вот последние два раза прилипает тесто к форме и всё. Почему,никак не могу понять.

Сделала все по рецепту без разрыхлителя, т.к. не люблю привкус соды, получилось отлично,мелкопористые нежные,благодаря яйцам, брала деревенские. Вафли мягкие только первые десять минут, потом становятся хрустящими. Чтобы не вытекали, пекла на плите с одной стороны не закрывая, примерно минуту, потом закрывала и тут же переворачивала, ещё полминуты и готово. Вафельницу смазывала топленым маслом. Вначале трудоёмко, но как приноровишься, то очень быстро и просто.

Вот такие, пекла в старой советской вафельнице

Отвратительные вафли! Это сладкий жареный ОМЛЕТ! Пышный и мягкий, но омлет....

не очень

Очень вкусно и быстро спасибо

Отличный рецепт!!! Спасибо!!!

Спасіба за рецепт вафлі просто чудо!!!!

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, мы ещё немного корицы добавили, запах обалденный!

Огромное спасибо за рецепт! Запоминается быстро! Мне девять лет но получилось и у меня без помощи ! Очень вкусно!

Стакан сахара - слишком много, на мой вкус. У меня другая форма вафельницы, маленькими треугольниками,и я промазываю их сгущенкой или чем есть, слепляя друг с другом

Рецепт изменила добавила 0,5ч.л. соды и на 0,5ст муки больше, получилось преблизительно то что хотела. Этот рецепт оказался одним из, посравнению с представленными на сайте.

Очень вкусно!

получилось очень вкусно семья довольна

Сделала по рецепту, получилось как жидкая сметана. Решила добавить муки и разрыхлитель. Тесто как густая сметана, но стало липнуть и на вкус хуже.

Легко и просто и оооооооооооочень вкусно 👍 спасибо автору 😘

Здравствуйте,

Автору спасибо за рецепт, сегодня сделала и всё получилось, прочитала тут все комментарии и решила тоже добавить 1 ч.л. разрыхлителя. Получились пышные и вкусные.

Спасибо вкусные вафли

А обязательно нужно сливочное масло?

Вафли просто супер!!!Добавляла разрыхлитель.Но вкус замечательный!

Вафли очень вкусные,только как будете готовить добавляйте полтора стакана муки. Спасибо автору за рецепт)

Очен вкусно

Мягкие,воздушные! Муж с детьми всё быстро слопали,просят ещё! Спасибо автору за рецепт! Я тоже добавляла немного разрыхлителя

Все супер, только открою вам тайну - это не цветок, а сердечки, их отделять друг от друга надо, или в зависимости от формы сильнее вафельницу закрывать, тогда сердечки сразу будут раздельными

А СОДУ НАДО?

Вот мой старый советский рецепт.Идеально получались.

Очень вкусные. Родные остались довольны))) Аромат стоял на всю квартиру😋

Рецепт сохраню

Я еще клала разрыхлитель ( все на глаз, на этот рецепт вышло приблизительно 10 грамм)

А можно вместо масла добавить маргарин

Очень вкусные вафельки.

Спасибо за рецепт, только сколько разрыхлителя?

У меня такая же вафельница. Всегда добавляю в рецепт соду и кефир, они получаются мягкими. На 4 яйца добавляю примерно 1 стакан сахара. Если много сахара, то они прилепают к сковороде.

вкусные вафли получились

вкусные вафли получились

Парадокс: тот же самый рецепт на этом же сайте предлагают для вафельных трубочек, которые должны в итоге получсться тонкими и хрустящими, а не пышными и мягкими. Так что же именно должно сдплать эти вафли Венскими, а те, соседние, с тем же составом - вафлями для трубочек?

Так что же именно должно сделать эти вафли Венскими, а те, соседние, с тем же составом - вафлями для трубочек?

Спасибо за рецепт вафли сладенькие и мягкие