рецепт с фото пошаговый

Дрожжевое тесто с тыквой

Фото к рецепту: Дрожжевое тесто с тыквой
 xristya   03.11.15

Дрожжевое тесто с тыквой отлично подходит для изготовления булочек, пирожков и рулетов, со сладкой и несладкой начинкой. Тесто получается воздушным, слегка влажным, ярким. Можно сделать из него булочки в виде тыквы. Пирожки из такого теста – отличный вариант для осенних праздников, для детского стола.

Продукты
Молоко кислое - 2/3 стакана
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 50 грамм
Дрожжи - 1 десертная ложка
Тыква - 100 грамм
Мука - 2-2,5 стакана
Сахар - 1-3 ст.ложки
Соль - 1 щепотка
Вода - 50 мл

Тыкву для теста необходимо выбирать спелую и сочную, с ярко-выраженным вкусом и насыщенным цветом. Вы можете использовать как сырой продукт, так и заранее заготовленное тыквенное пюре (с ним масса будет более однородной).

Тыквенное тесто может храниться в морозилке 5-10 дней, поэтому вы с легкостью можете сделать двойную порцию заготовки. Все, что вам будет необходимо сделать, – это предварительно разморозить заготовку и сформировать булочки. Уже через 30 минут вы сможете подать на стол ароматную, сочную выпечку.

Пошаговый фото рецептДрожжевое тесто с тыквой
Фото приготовления рецепта: Дрожжевое тесто с тыквой - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Дрожжевое тесто с тыквой - шаг №2

В глубокую миску наливаем теплую воду, добавляем сахар (подсластитель) и дрожжи. Оставляем смесь на 10-12 минут.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевое тесто с тыквой - шаг №3

Измельчаем свежую тыкву.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевое тесто с тыквой - шаг №4

Добавляем в массу кислый молочный продукт и сырое яйцо, смешиваем компоненты.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевое тесто с тыквой - шаг №5

Добавляем измельченную тыкву и слегка взбиваем массу.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевое тесто с тыквой - шаг №6

Наливаем растопленное масло и насыпаем просеянную муку. Добавляем соль.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевое тесто с тыквой - шаг №7

Тщательно перемешиваем все составляющие.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевое тесто с тыквой - шаг №8

Оставляем тесто на 25-32 минуты.
Тыквенное дрожжевое тесто используем по своему усмотрению. Готовим яркие, ароматные блюда из натуральных продуктов!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Дрожжевое тесто с тыквой. Как приготовить Дрожжевое тесто с тыквой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочкиТесто на булочки
ТестоДрожжевое тесто Пирожковое тесто Сдобное тесто Тесто для пирогов Тесто для пирожков
Детский праздник На праздничный стол
Блюда из молока Блюда из тыквы
13 спасибо 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(138)