рецепт с фото пошаговый

Свинина в соусе на основе японского блюда "Оякодон"

Фото к рецепту: Свинина в соусе на основе японского блюда "Оякодон"
 Mrs.Kurbanova   26.10.15

Оякодон - это японский солёно-сладкий омлет с курицей. Но я от этого рецепта взяла лишь вдохновение, а готовила блюдо из свинины и без яиц. Соус получается невероятно вкусным, мясо нежное, а лук хрустящий. :)

Продукты
Филе свинины - 300 г
Соевый соус - 5 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Крахмал - 1 ст.л.

Пошаговый фото рецептСвинина в соусе на основе японского блюда "Оякодон"
Фото приготовления рецепта: Свинина в соусе на основе японского блюда "Оякодон" - шаг №1

Мясо нарезать кубиками.
Лук нашинковать. В сковороде разогреть растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Свинина в соусе на основе японского блюда "Оякодон" - шаг №2

Добавить в сковороду соевый соус с сахаром и обжарить лук до прозрачности.

Фото приготовления рецепта: Свинина в соусе на основе японского блюда "Оякодон" - шаг №3

Выложить соус в тарелку.

Фото приготовления рецепта: Свинина в соусе на основе японского блюда "Оякодон" - шаг №4

Мясо можно немного посолить. Присыпать крахмалом и обжарить до корочки.
Перемешать мясо с соусом. Подавать блюдо лучше с гарниром из риса.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свинина в соусе на основе японского блюда "Оякодон". Как приготовить Свинина в соусе на основе японского блюда "Оякодон"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Азиатская кухня Японская кухня
Блюда с соевым соусом
16 спасибо 8694 1 0
Юрий Четверг, 04 Февраля 2016 г. 21:57 #

Спасибо. Хороший рецепт. Готовил несколько раз - быстро и вкусно. После нескольких раз приготовления есть пара советов. Пробуйте соус и если он слишком соленый разбавьте водой. Рис солить немножко, мясо вовсе не нужно, крахмал можно заменить мукой. А мясо, лучше всего нарезать кусочками 1см.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)