С появлением хлебопечки выпекать пироги в нашей семье стало любимым занятием. Тесто, приготовленное в хлебопечке, выходит воздушным, а пирог – ароматным и аппетитным. Да и на изготовление его уходит минимум времени.
Продукты
Для теста в хлебопечи:
Яйца - 3 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Масло сливочное - 70 г
Мед - 1 ст. ложка
Дрожжи сухие - 2 ч. ложки
Мука - 650 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка (с горкой)
Вода - 250 мл
Для начинки:
Капуста - 0,5 среднего кочана
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 3 ст. ложки
Масло растительное - 2 ст. ложки
Нужно выложить все ингредиенты в емкость хлебопечи в определенной последовательности и включить нашу помощницу. Пока хлебопечь будет замешивать тесто, нужно приготовить капустную начинку. Затем сформировать из приготовленного хлебопечью теста и начинки капустный пирог и определить его в духовку.
Пошаговый фото рецептПирог с капустой
В чашу хлебопечи выливаем воду, затем определяем туда сметану, мед и яйца.
Добавим в хлебопечную форму растительное и сливочное масло.
Также в чашу высыпаем муку и дрожжи. Ставим на программу «Тесто» и ждем завершения рабочего цикла.
Пока готовится тесто, нашинкуем капусту и нарежем морковь брусочками.
Поджарим на растительном масле капусту до золотистого цвета, потом добавим морковь и продолжим жарить, перемешивая, 10 минут.
Добавим в жареные овощи томатную пасту и потушим капустную начинку 10-15 минут. Затем остудим начинку.
Достанем тесто из формы хлебопечи, не забыв при этом освободить его от лопасти-мешалки.
Разделим получившееся тесто на два одинаковых колобка, один из которых раскатаем и определим в форму. Сверху выложим капустную начинку.
Раскатаем второй колобок и накроем им первую часть с капустной начинкой. Дадим постоять капустному пирогу в теплом месте 25-35 минут, после чего определим его в разогретую духовку.
Температура выпечки - 220 градусов. Выпекаем капустный пирог до готовности.
Достанем готовый пирог с капустой из духовки, смажем его сливочным маслом и накроем салфеткой на 20-30 минут.
Приятного чаепития!
Рецепт: Пирог с капустой. Как приготовить Пирог с капустой?
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой 
Пирог с ягодами 
Дрожжевой пирог с яблочным джемом 
Закрытый дрожжевой пирог с капустой 
Дрожжевой пирог "Сметанник" 
Пирог с капустой 
Заливной пирог с капустой 
Пирог с капустой 
Ленивый капустный пирог 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Домашний хлеб из хлебопечки 
Быстрый хлебушек из хлебопечки 
Постный хлеб в хлебопечке 
Французский хлеб в хлебопечке 
Пасхальный кулич в хлебопечке 
Капустные котлеты с жареным луком 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Рис с капустой (на сковороде) 
Капустные котлеты