Паста с грибами и колбасками чоризо

Как приготовить пасту с грибами и колбасками чоризо:

1. В большой сковороде на средне-сильном огне разогреть оливковое масло, выложить на сковороду лук, чеснок и сельдерей, готовить, помешивая, около 5 минут.

2. Тем временем пасту отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке.

3. В сковороду добавить колбаски чоризо, готовить вместе с овощами еще минут 5, до коричневого цвета колбасок со всех сторон. Затем добавить грибы, готовить, помешивая, еще 5 минут. Налить сок лайма, посолить и поперчить по вкусу.

4. Пасту осушить и переложить в сковороду с соусом, аккуратно перемешать пасту с грибами и колбасками. Подавать пасту с грибами можно сразу же.