рецепт с фото

Спагетти с овощами и мясом

Фото к рецепту: Спагетти с овощами и мясом
 ZNAIKA   23.07.15

Спагетти подаются с соусом из фарша и замороженных овощей.

Продукты
Фарш говяжий или смешанный - 400 г
Помидоры, консервированные без шкурки (рубленые) - 450 г
Овощная смесь замороженная (морковь, горох, стручковая фасоль, кукуруза и т.п.) - 350 г
Спагетти - 400 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Чеснок (мелко рубленный) - 1 зубок
Бренди - 3 ст. л.
Петрушка свежая (рубленая) - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сыр пармезан (измельченный на терке) (для сервировки)

Как приготовить спагетти с овощами и мясом:

1. В большой высокой сковороде разогреть оливковое масло, выложить лук и чеснок, готовить, помешивая, около 5 минут.

2. Выложить в сковороду фарш, готовить, помешивая, около 5 минут, до коричневого цвета со всех сторон.

3. В сковороду с фаршем добавить бренди, готовить 5 минут. Затем ввести помидоры, довести до кипения, готовить, помешивая, около 10 минут.

4. Тем временем отварить спагетти до готовности, согласно инструкции на упаковке. За 5 минут до готовности спагетти, добавить в кастрюлю замороженные овощи, а затем откинуть на дуршлаг спагетти вместе с овощами. Дать воде стечь, а потом переложить спагетти с овощами в сковороду с соусом, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Посыпать спагетти с овощами петрушкой.

5. Подавать спагетти с овощами, посыпав сыром.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти с овощами и мясом. Как приготовить Спагетти с овощами и мясом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Рецепты изделий из тестаПастаСпагеттиСпагетти с фаршем

Блюда из макаронМакароны с мясом Блюда из помидоров Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной
4 спасибо 5136 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)