рецепт с фото пошаговый

Томатный суп с фаршем, фасолью и пастой

Фото к рецепту: Томатный суп с фаршем, фасолью и пастой
 4 порции
 1 час 5 мин (ваши 20 мин)
 ZNAIKA   20.07.15

Пестрый, вкусный, аппетитный томатный суп с фасолью, пастой и фаршем.

Продукты (на 4 порции)
Фарш свиной пряный - 450 г
Фасоль консервированная - 420 г
Помидоры, консервированные без шкурки (рубленые) - 400 г
Паста мелкая для супа - 120 г
Морковь (рубленая) - 1 шт.
Сельдерей черешковый (рубленый) - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Лук репчатый (рубленый) - 1 шт.
Чеснок (мелко рубленный) - 2 зубка
Лавровый лист - 2 шт.
Орегано сушеный - 0,5 ч. л.
Перец красный сушеный (раскрошенный) - 1 ч. л.
Бульон куриный - 3,5 стакана
Петрушка свежая (рубленая) - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сыр пармезан (измельченный на терке) (для сервировки)

Как приготовить томатный суп с фаршем, фасолью и пастой:

1. В большом сотейнике или в толстостенной кастрюле разогреть оливковое масло, высыпать лук, морковь и сельдерей, готовить на медленном огне, помешивая, около 5 минут. Добавить фарш и чеснок, готовить, помешивая, до коричневого цвета фарша (фото 1).

2. Добавить в сотейник лавровый лист, орегано и раскрошенный красный перец (фото 2). Выложить помидоры и залить бульоном. Накрыть сотейник крышкой, готовить томатный суп с фаршем на средне-слабом огне около 30 минут.

3. Ввести в сотейник (кастрюлю) фасоль и пасту, готовить 5-8 минут, до готовности последней (фото 3). Посолить, поперчить суп, добавить петрушку, снять с плиты. Удалить лавровый лист.

4. Подавать томатный суп с фаршем в порционных тарелках, посыпав сыром.

Пошаговый фото рецептТоматный суп с фаршем, фасолью и пастой
Фото приготовления рецепта: Томатный суп с фаршем, фасолью и пастой - шаг №1

Фото 1.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с фаршем, фасолью и пастой - шаг №2

Фото 2.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с фаршем, фасолью и пастой - шаг №3

Фото 3.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Томатный суп с фаршем, фасолью и пастой. Как приготовить Томатный суп с фаршем, фасолью и пастой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп фасолевый Супы с крупами и мучными изделиями
Блюда из макарон Блюда из помидоров Блюда из фаршаФарш мясной Фарш свиной Блюда из фасоли
10 спасибо 12584 2 0
Александр Среда, 21 Декабря 2016 г. 19:26 #

Неужели так сложно написать просто макароны а не пасту!!!! нахватались словечек... какая это паста???

   
цитировать
Махина Пятница, 14 Июня 2019 г. 08:26 #

Я тоже так думаю макароны лучше писать, чем паста.чётко и ясно!!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)