рецепт с фото

Запеканка из ветчины и хлеба

Фото к рецепту: Запеканка из ветчины и хлеба
 4 порции
 ZNAIKA   14.07.15

Эта запеканка с яйцами, сыром и ветчиной может быть простой, но вкусной и сытной горячей закуской или отдельным блюдом.

Продукты (на 4 порции)
Ветчина (резаная кубиками) - 0,5 стакана
Хлеб цельнозерновой - 4 ломтика
Сыр чеддер (измельченный на терке) - 1/3 стакана
Яйца - 4 шт.
Молоко - 2/3 стакана

Как приготовить запеканку с ветчиной и хлебом:

1. Смазать растительным маслом две круглые жаропрочные формы объемом по 600 г каждая. Хлебные ломтики порезать небольшими кусочками. Выложить хлеб в промасленные формочки, добавить ветчину и сыр.

2. В небольшой миске смешать яйца, молоко и 1/4 ч. ложки перца, слегка взбить. Залить этой массой хлебные порции, ложкой утопить хлеб в молочной массе. Накрыть и поместить формочки в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на 24.

3. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Поместить в разогретую духовку заготовку, готовить запеканку около 30-35 минут. Достать запеканку с ветчиной из духовки, дать остыть перед подачей примерно в течение 10 минут.

*

Также в запеканку с ветчиной можно добавлять лук-шнитт, сушеный тимьян, орегано, укроп и/или зеленый лук.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из ветчины и хлеба. Как приготовить Запеканка из ветчины и хлеба?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка мясная Мясные блюда
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы
В духовке
Блюда из молока Блюда из сыра
2 спасибо 4598 2 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)