рецепт

Паштет печеночный

 2 порции

Прекрасная закуска и начинка для бутербродов - паштет печеночный, рецепт традиционный и популярный.

Продукты (на 2 порции)
печень обжаренная150г
масло сливочное размягченное6ст. ложек
морковь 1шт.
лук 1шт.
масло растительное 100г
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Печень обжарьте в небольшом количестве растительного масла. Затем обжарьте морковь, лук и все пропустите через мясорубку 2 раза. Полученную массу смешайте со сливочным маслом, посолите, поперчите и взбейте вилкой или деревянной лопаточкой. Готовый паштет переложите в вазочку и поставьте на 1 час в холодильник.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паштет печеночный. Как приготовить Паштет печеночный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокПаштетыПаштет из печени

Блюда из печениПечень с луком
21 спасибо 7690 2 0
Нелли Воскресенье, 12 Сентября 2010 г. 00:56 #

Очень хороший рецепт. Паштет печеночный всегда так делаю, очень вкусный получается.

   
цитировать
Кастрюлькина Воскресенье, 12 Сентября 2010 г. 01:00 #

У меня дома все обожают такой паштет печеночный. Рецепт то, что надо, без заморочек и вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)