рецепт с фото

Шоколадные брауни

Фото к рецепту: Шоколадные брауни
 ZNAIKA   17.06.15

Классические шоколадные брауни готовятся с добавлением растопленного шоколада.

Продукты
Шоколад черный (рубленый) - 180 г
Масло сливочное - 380 г
Яйца крупные - 5 шт.
Сахар коричневый - 400 г
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Масло сливочное для смазывания формы

Как приготовить шоколадные брауни:

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 170 градусов. Смазать маслом и присыпать мукой квадратную жаропрочную форму размером 23х23 см.

2. В большой миске смешать муку, разрыхлитель и соль.

3. На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло. Снять с бани, хорошо перемешать и дать шоколаду остыть.

4. В отдельной большой миске на сильной скорости взбить яйца с сахаром и ванильным экстрактом до пышного состояния. Аккуратно, перемешивая лопаткой, ввести в яичную массу растопленный шоколад.

5. Выложить шоколадную массу в подготовленную форму и поместить в разогретую духовку, выпекать шоколадный брауни в течение 35-40 минут, но не более.

6. Готовый корж достать из духовки, дать шоколадному брауни остыть. Затем достать из формы и порезать шоколадный брауни квадратами.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадные брауни. Как приготовить Шоколадные брауни?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеБрауни
В духовке
3 спасибо 2 1
Алина Вторник, 04 Августа 2015 г. 14:28 #

Простите, но то , что на фото, выглядит как куски черного хлеба , а не шоколадный брауниNot so, очень неапетитноAgain

   
цитировать
ZNAIKA Среда, 05 Августа 2015 г. 16:25 #

Алина:
Простите, но то , что на фото, выглядит как куски черного хлеба , а не шоколадный брауниNot so, очень неапетитноAgain
Назовите изделие как хотите, но вкус у него очень аппетитный.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)