рецепт с фото пошаговый

Суп со скаролой, радиккьо и белой фасолью

Фото к рецепту: Суп со скаролой, радиккьо и белой фасолью
 4 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 genik   04.05.15

Простой и вкусный суп. Салат скарола и салат радиккьо (радичио) принадлежат к тем салатам, которые очень вкусны и в вареном виде. Они обладают слегка горьковатым, необычным вкусом. Попробуйте!

Продукты (на 4 порции)
Салат скарола - 1 кочан
Салат радиккьо (радичио) - 1 маленький кочан
Фасоль белая отварная - 400 г
Картофель - 2 шт.
Репа - 1 шт. (по желанию)
Лук-порей - 1/2 шт.
Масло оливковое - 2 ст. л.

Пошаговый фото рецептСуп со скаролой, радиккьо и белой фасолью
Фото приготовления рецепта: Суп со скаролой, радиккьо и белой фасолью - шаг №1

1. Лук порей нарезать кольцами и обжарить на оливковом масле.

Фото приготовления рецепта: Суп со скаролой, радиккьо и белой фасолью - шаг №2

2. Салаты скарола и радиккьо нарезать полосками и добавить к луку.

Фото приготовления рецепта: Суп со скаролой, радиккьо и белой фасолью - шаг №3

3. Слегка потомить.

Фото приготовления рецепта: Суп со скаролой, радиккьо и белой фасолью - шаг №4

4. Добавить картофель и репу, очищенные и нарезанные кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп со скаролой, радиккьо и белой фасолью - шаг №5

5. Добавить отварную фасоль.

Фото приготовления рецепта: Суп со скаролой, радиккьо и белой фасолью - шаг №6

6. Залить водой или овощным бульоном, проверить на соль и варить 15-20 минут, пока картофель не будет готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп со скаролой, радиккьо и белой фасолью. Как приготовить Суп со скаролой, радиккьо и белой фасолью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп овощной Суп фасолевый Итальянская кухня
Вегетарианские
Блюда из картофеля Блюда из фасоли
4 спасибо 1876 3 0
Ляля Среда, 23 Декабря 2015 г. 14:21 #

Скаролу раньше не встречала, у него особенный вкус или можно чем то заменить?

   
цитировать
genik Среда, 23 Декабря 2015 г. 17:33 #

Ляля
Скаролу раньше не встречала, у него особенный вкус или можно чем то заменить?
можно заменить мангольдом или ботвой,савойской капустой

   
цитировать
Катя Суббота, 13 Февраля 2016 г. 17:11 #

очень интересный супчик вышел!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)