рецепт

Баклажаны под мясом

 4 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 HELENN   28.04.15

Жареные баклажаны "под мясом". Просто и вкусно! Оригинальный рецепт "Синьор Баклажан".

Продукты (на 4 порции)
Баклажаны - 2 шт.
Фарш куриный - 0,5 кг
Яйца - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное
Мука
Соль
Перец
Специи (ваши любимые)

1. Нарезаем баклажаны наискосок, делаем фарш, как на котлеты.

2. На каждый блин из баклажана выкладываем фарш, прижимаем и формируем лепешку.

3. Обваливаем сначала в муке, а потом во взбитом и подсоленном яйце.

4. Жарим сначала фаршем вниз.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баклажаны под мясом. Как приготовить Баклажаны под мясом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Обед
Блюда из баклажанов Блюда из фаршаФарш куриный

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

спасибо 44 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)