рецепт с фото пошаговый

Курица, тушенная в томатном соусе

Фото к рецепту: Курица, тушенная в томатном соусе
 4 порции
 1 час

Любите курочку? Тогда этот рецепт для вас. Нежная, ароматная курочка в томатно-сметанном соусе. Что еще пожелать? Только гарнир к ней:)

Продукты (на 4 порции)
Курица - 1 шт.
или куриные окорочка - 4 шт.
Томатная паста - 2-3 ст. ложки
Сметана - 2-3 ст. ложки
Чеснок - 3-4 зубчика
Лук репчатый - 1 шт.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло - 2-3 ст. ложки
Кипяток - 400 мл

Пошаговый фото рецептКурица, тушенная в томатном соусе
Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная в томатном соусе - шаг №1

Как приготовить курицу в томатном соусе:

Курицу (или окорочка) помыть, обсушить.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная в томатном соусе - шаг №2

Разрезать курицу на порционные кусочки.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная в томатном соусе - шаг №3

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить кусочки курицы. Вначале обжарить курочку с одной стороны до золотистости на среднем огне, а затем перевернуть и обжарить так же с другой стороны. Курицу выложить в казанок.
Вскипятить чайник.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная в томатном соусе - шаг №4

Очистить, вымыть и нарезать полукольцами репчатый лук. Чеснок очистить, мелко порубить ножом. Лук и чеснок выложить в сковороду. Тушить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная в томатном соусе - шаг №5

Добавить томатную пасту. Все перемешать.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная в томатном соусе - шаг №6

Добавить сметану, соль, перец, любимые специи. Перемешать и все залить кипятком. Соус тушить на маленьком огне 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная в томатном соусе - шаг №7

Курицу залить соусом.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная в томатном соусе - шаг №8

Тушить курицу в томатном соусе на самом маленьком огне под крышкой 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная в томатном соусе - шаг №9

Курица, тушенная в томатном соусе, готова. Подавать курицу в томатном соусе с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица, тушенная в томатном соусе. Как приготовить Курица, тушенная в томатном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица

Блюда из курицыКуриные окорочка Курица в сметане Курица тушеная

Тема › Курица - любовь моя

93 спасибо 41800 1 1
Александр Четверг, 25 Февраля 2016 г. 23:37 #

Получилось очень вкусно! Жена осталась довольна. Спасибо за рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(154)