рецепт с фото

Жареные креветки со спаржей

Фото к рецепту: Жареные креветки со спаржей
 4 порции
 ZNAIKA   21.04.15

Креветки и спаржа жарятся на сковороде и подаются с гремолатой (рубленой зеленью с пряностями).

Продукты (на 4 порции)
Спаржа (резаная кусочками 3 см) - 3 стакана
Креветки (чищеные) - 650 г
Масло оливковое - 4 ч. л.
Соль - 1/8 ч. л.
Перец черный молотый - 1/8 ч. л.
*
Для гремолаты:
Петрушка свежая (рубленая) - 0,25 стакана
Лимонная цедра - 2 ч. л.
Соль - 1/8 ч. л.
Перец черный молотый - 1/8 ч. л.
Чеснок (измельченный) - 3 зубка

Как приготовить жареные креветки со спаржей:

1. Все ингредиенты для гремолаты смешать в небольшой миске, отставить в сторону.

2. Большую сковороду разогреть на средне-сильном огне, налить 2 ч. ложки масла, разогреть. Выложить на разогретую сковороду спаржу, жарить около 3 минут. Переложить спаржу на тарелку, накрыть, чтобы сохранить теплой.

3. В ту же сковороду налить еще 2 ч. ложки масла, разогреть. Выложить на разогретую сковороду креветки, готовить с обеих сторон около 3 минут. Добавить в сковороду жареную спаржу, посолить и поперчить, готовить жареные креветки со спаржей, помешивая, около 1 минуты. Посыпать гремолатой, перемешать и подавать жареные креветки со спаржей сразу же.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареные креветки со спаржей. Как приготовить Жареные креветки со спаржей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из рыбы и креветок

Блюда из креветокКреветки жареные Блюда из спаржи
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)