Филе форели запекается под луковым конфитюром в духовке под грилем.
Продукты (на 4 порции)
Форель, филе - 4 шт. (по 180 г)
Конфитюр луково-чесночный (джем) - 0,25 стакана
Соль - 0,25 ч. л.
Перец черный молотый - 0,25 ч. л.
Масло растительное
Бекон - 4 полоски
1. Включить духовку с функцией "гриль" для предварительного разогрева. Решетку смазать маслом.
2. Филе форели посыпать со всех сторон солью и перцем. Смазать верх луково-чесночным конфитюром. Выложить филе на промасленную решетку, готовить 8-10 минут.
3. Бекон обжарить и поломать небольшими кусочками.
4. Готовое филе выложить на порционные тарелки, посыпать кусочками бекона. Гарнир по вкусу.
Рецепт: Форель, запеченная в духовке под грилем. Как приготовить Форель, запеченная в духовке под грилем?
Красная рыба, запеченная в духовке 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запеченная в фольге 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Горбуша, запеченная в духовке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Стейк из форели под сметанным соусом 
Форель, запеченная в духовке 
Красная рыба, запеченная в фольге 
Запеченная форель с прованскими...