видео рецепт с фото пошаговый

Гречневая каша с мясом и грибами

Фото к рецепту: Гречневая каша с мясом и грибами
 10 порций
 1 час 30 мин
 nakuxne   09.04.15

Отличный вариант для обеда или ужина. Особенно когда нет времени долго готовить. Все закинул в один казанок - и готово. Приятного аппетита!

Продукты (на 10 порций)
Гречка - 300 г
Мясо куриное - 400 г
Шампиньоны - 350 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло оливковое - 50 мл
Вода - 850 мл

Видео рецептГречневая каша с мясом и грибами
Пошаговый фото рецептГречневая каша с мясом и грибами
Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с мясом и грибами - шаг №1

Ингредиенты для приготовления гречневой каши с мясом и грибами.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с мясом и грибами - шаг №2

Как приготовить гречневую кашу с мясом и грибами:

Обжарить промытую гречку на раскаленной сковороде, все время помешивая около 8-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с мясом и грибами - шаг №3

Лук мелко нарезать.
Морковь нарезать мелким кубиком.
Мясо отделить от костей и нарезать кусочками.
Нарезать шампиньоны.
В казанке на оливковом масле обжарить лук до прозрачности.
Добавить морковь и жарить пару минут.
Добавить мясо и жарить 10 минут.
Добавить шампиньоны и жарить на сильном огне, помешивая, до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с мясом и грибами - шаг №4

Добавить гречку и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с мясом и грибами - шаг №5

Залить водой, накрыть крышкой, довести до кипения. Уменьшить огонь на минимум и варить кашу около 1-го часа.
Выключить огонь, накрыть полотенцем и настоять гречневую кашу с мясом и грибами 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с мясом и грибами - шаг №6

Готовую гречневую кашу с мясом и грибами подаем к столу, приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гречневая каша с мясом и грибами. Как приготовить Гречневая каша с мясом и грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеКашиГречневая каша
Мясные блюдаПтица
В казане
Рецепты для начинающих

Блюда из гречкиГречка с курицей Блюда из курицы

Тема › Блюда по-холостяцки

43 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)