Простой и беспроигрышный рецепт соленого сала, которое получится вкусным абсолютно у всех хозяюшек!!!
Продукты
Сало - 1 кг
Соль (соли не жалеть)
Специи (черный молотый перец, смесь молотых перцев, молотая паприка и т.п.) - по вкусу
Лавровый лист - 4-5 шт.
Чеснок (по желанию)
Видео рецептСоленое сало
Пошаговый фото рецептСоленое сало
Смешиваем специи (по вкусу) и соль (соли побольше, чтобы можно было хорошо обмакнуть кусочки сала). Можно добавить еще и чесночок.
Хорошенько обмакиваем сало со всех сторон в полученной смеси.
Очень плотно укладываем (утрамбовываем) сало в емкость с крышкой (например, банку).
Накрываем крышкой и оставляем на холоде на 3 дня.
Через 3 дня вкусное домашнее соленое сало готово!!!
Рецепт: Соленое сало. Как приготовить Соленое сало?
Полендвица 
Шаурма с курицей 
Мясной рулет из лаваша 
Курица, копченная на сковороде с чаем 
Рулет из рульки "Медвежье ухо" 
Закуска "Рафаэлки" 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Закуска "Сельдь на шубе" 
Сэндвичи из крекеров с крабовыми... 
Кабачки «как грузди»