видео рецепт с фото пошаговый

Самса

Фото к рецепту: Самса
 8 порций по 430 ККал
 35 мин (ваши 20 мин)
 Buterbook   16.03.15
40 руб.
   
10 грн.
    за порцию

Замечательная домашняя самса, из готового слоеного теста, с фаршем из ароматных колбасок! Вкусно и просто!))

Продукты (на 8 порций)
Тесто слоеное дрожжевое (готовое, размороженное) - 1 упаковка
Колбаски сырые (берите любые колбаски)) - 4 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Зелень кинзы - 1 пучок (совсем небольшой)
Яйцо куриное - 1 шт.
Перец чили (хлопья-чили) - по вкусу
Паприка сладкая (паприка копченая!!!) - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Кунжут - на украшение
Масло растительное - на жарку

Видео рецептСамса
Пошаговый фото рецептСамса
Фото приготовления рецепта: Самса - шаг №1

Как приготовить самсу в домашних условиях:

Маленьким кубиком режем лук и перец. Кинзу тоже измельчаем.

Фото приготовления рецепта: Самса - шаг №2

Из колбасок достаем фарш.

Фото приготовления рецепта: Самса - шаг №3

На раскаленной сковородке с маслом обжариваем овощи 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Самса - шаг №4

Затем добавляем фарш и жарим все вместе. Приправим солью и перцем. Добавим чили-хлопья и копченую паприку.

Фото приготовления рецепта: Самса - шаг №5

Жарим до готовности фарша, разбивая большие кусочки.
Затем добавим свежую кинзу.

Фото приготовления рецепта: Самса - шаг №6

Теперь тесто режем на треугольники.

Фото приготовления рецепта: Самса - шаг №7

Присыплем мукой и раскатаем немного.

Фото приготовления рецепта: Самса - шаг №8

В центр кладем полторы ложки фарша и защипываем края.

Фото приготовления рецепта: Самса - шаг №9

Выкладываем самсу на противень, смазываем яйцом - и в разогретую предварительно духовку на 10-15 минут при температуре 200-220 градусов.

Фото приготовления рецепта: Самса - шаг №10

Готовую самсу (пока горячая) немного сверху мазнем яйцом и присыплем кунжутом, чтобы прилипло.
Домашняя самса из слоеного теста готова. Приятного вам аппетита!)

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Самса. Как приготовить Самса?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки в духовке Пирожки из дрожжевого теста Пирожки из слоеного теста Пирожки с мясом Самса Слойки Азиатская кухня
В духовке
Блюда из перца Блюда из фаршаФарш мясной

Тема › Сокровища наций

118 спасибо 3 1
Buterbook Вторник, 17 Марта 2015 г. 03:28 #

Если бы каждый кто заходил сюда, а на данный момент почти 148 человек, кликнул бы на видео было бы очень здорово. Мы идем как видео блог, отличная съемка важные комментарии и все профессионально сделано. Все самое важное в ВИДЕО! К тому же если вы любите готовить не меньше чем я вам будет очень интересно ознакомиться. )))

   
цитировать
Валентина Вторник, 11 Июня 2019 г. 16:01 #

Простите, кто любит готовить? Человек, взявший готовый фарш и покупное тесто? Что здесь профессионального? Нечего здесь лайкать, не нужно выпрашивать.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru