рецепт с фото

Куриные лапки по-китайски

Фото к рецепту: Куриные лапки по-китайски
 zelotypus   06.03.15

Куриные лапки, обжаренные с имбирём, тушенные в медовом маринаде с соусами: хойсин, устричный и крабовый соевый. Можно приготовить это блюдо в мультиварке.

Продукты
Куриные лапки - 5 шт.
Соус Хойсин - 1 ст.л.
Устричный соус - 1 ст.л.
Крабовый соевый соус - 1 ст.л.
Мёд - 1 ст.л.
Имбирь - 1 см
Чеснок - 1 зуб.

1. Куриные лапки опускаем в кипяток на 30 секунд.

2. Далее тщательно обдираем шкурку, оставляя кожу невредимой. Отрезаем кончики с коготками, и часть основной лапки, она не эстетична)

3. Лапки обжариваем в большом количестве масла со всех сторон, до корочки.

4. Имбирь и чеснок измельчаем, обжариваем.

5. Добавляем к имбирю с чесноком наши лапки, вливаем 350 грамм воды. Все это я делал в мультиварке.

6. Добавляем все соусы и мёд. Тушим примерно 45 минут.

7. Перед подачей я их смазал соусом терияки.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные лапки по-китайски. Как приготовить Куриные лапки по-китайски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицы Азиатская кухня Восточная кухня Китайская кухня
В мультиварке
Блюда из имбиря Блюда из курицы

Тема › Сокровища наций

13 спасибо 10436 4 1
Алёнка 007 Пятница, 13 Марта 2015 г. 00:41 #

Очень - очень вкусно. Понравилось всей моей семье. Огромное спасибо за такой вкусный рецепт! :yes::heart:

   
цитировать
Алёнка 007 Пятница, 13 Марта 2015 г. 00:43 #

Вот что у меня получилось

   
цитировать
Яна Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 19:11 #

Рецептик оценила. Класс! Немного переделываю под себя, и можно эксперементировать, вариаций множество. Спасибо за идею!

   
цитировать
Александра Среда, 17 Августа 2022 г. 00:47 #

А я делаю так-каждую лапку опускаю на 10сек в закипающую воду-снимаю чулком шкурку.далее варить пол часа с лучком и имбирем,плюс 100мл рис уксуса.далее сливаем и маринуем -соев соус 2 ложки,7 зуб чеснок,китайская приправа острая,сахар чайная ложка,немного соли и кинза+лимон.оставить в холодильнике на 2 часа.получается очень вкусно!я еще добавляю столовую ложку кунжутного масла

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)