рецепт с фото пошаговый

Капуста тушеная с гречкой

Фото к рецепту: Капуста тушеная с гречкой
 6 порций
 50 мин

Суперблюдо для постного дня. А также шикарный гарнир. Хороша капуста тушеная с гречкой. Рецепт проверенный.

Продукты (на 6 порций)
Капуста белокочанная - 500 г
Гречневая крупа - 1,5 стакана
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1-2 шт.
Томат-паста - 1-2 ст. ложки
Растительное масло (для жарки) - 4 ст. ложки
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептКапуста тушеная с гречкой
Фото приготовления рецепта: Капуста тушеная с гречкой - шаг №1

Продукты для приготовления тушеной капусты с гречкой перед вами.

Фото приготовления рецепта: Капуста тушеная с гречкой - шаг №2

Как приготовить капусту тушеную с гречкой:

Очистить, помыть лук и морковь. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Капуста тушеная с гречкой - шаг №3

Капусту нарезать тонкой соломкой.

Фото приготовления рецепта: Капуста тушеная с гречкой - шаг №4

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить в горячее масло лук и морковь. Тушить, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Капуста тушеная с гречкой - шаг №5

Добавить капусту.

Фото приготовления рецепта: Капуста тушеная с гречкой - шаг №6

Все перемешать. Тушить, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Капуста тушеная с гречкой - шаг №7

Добавить томат. Перемешать и снять с огня.

Фото приготовления рецепта: Капуста тушеная с гречкой - шаг №8

Перебрать и промыть гречку.
Вскипятить чайник.

Фото приготовления рецепта: Капуста тушеная с гречкой - шаг №9

В казанок выложить гречку и овощи. Посолить, поперчить, можно добавить любимые специи.

Фото приготовления рецепта: Капуста тушеная с гречкой - шаг №10

Перемешать, залить кипятком. (кипятка по уровню должно быть на 4-5 см выше продуктов). Поставить казанок на огонь, довести до кипения. Убавить огонь до самого маленького.

Фото приготовления рецепта: Капуста тушеная с гречкой - шаг №11

Готовить тушеную капусту с гречкой под крышкой около 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Капуста тушеная с гречкой - шаг №12

Капуста тушеная с гречкой готова!
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капуста тушеная с гречкой. Как приготовить Капуста тушеная с гречкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиГречневая каша Овощные
Пост
Вегетарианские
Блюда из гречки Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из моркови

Тема › Здоровое питание

360 спасибо 83283 11 2
ЛЮЛИК Пятница, 17 Июля 2015 г. 09:45 #

Как это есть-то можно?

   
цитировать
mikku Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 15:58 #

Кидаю гречку прямо в капусту.

   
цитировать
Мария Вторник, 28 Марта 2017 г. 12:46 #

Очень вкусно! Только я делаю еще и с грибами.

   
цитировать
Влада Вторник, 08 Августа 2017 г. 22:17 #

Вкус ужасный.

   
цитировать
Нарик Понедельник, 12 Марта 2018 г. 11:47 #

Попробую приготовить сегодня

   
цитировать
Татьяна Т. Пятница, 09 Ноября 2018 г. 15:34 #

Ну, на самом деле вкус - так себе. Второй раз точно не приготовлю.

   
цитировать
Daniil_Sobolev52 Пятница, 28 Декабря 2018 г. 22:00 #

Приготовил по рецепту только тушил в 2 раза дольше, всё вкусно спасибо!

   
цитировать
Sveta9991 Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 11:31 #

Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт 😊😊😊&#1

   
цитировать
Виталий Суббота, 16 Января 2021 г. 03:09 #

Капуста получилась не столько тушеная, сколько варёная. В следующий раз попробую тушить капусту и варить кашу по отдельности.

   
цитировать
@lbert Суббота, 26 Ноября 2022 г. 13:14 #

Вполне ничего себе получилось, овощи только после тушения измельчил чуток блендером, и с гречей перемашав отварил, мне понравилось!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)