рецепт с фото пошаговый

Бургеры с овощами и сыром

Фото к рецепту: Бургеры с овощами и сыром
 4 порции
 30 мин
 ZNAIKA   03.03.15

Эти вегетарианские бутерброды-бургеры готовятся с жареными баклажанами, помидорами и моцареллой.

Продукты (на 4 порции)
Баклажан (резаный кружочками) - 0,5 шт.
Помидор крупный (резаный кружочками) - 1 шт.
Сыр моцарелла (резаный ломтиками) - 180 г
Масло оливковое - 3-4 ст. л.
Бублики сдобные крупные или булочки для бургеров - 4 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Базилик свежий, листочки - 6-8 шт.

Пошаговый фото рецептБургеры с овощами и сыром
Фото приготовления рецепта: Бургеры с овощами и сыром - шаг №1

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.

2. Сковороду (желательно сковороду-гриль) разогреть на сильном огне, смазать маслом. Выложить на разогретую сковороду кружочки баклажанов, жарить около 2-х минут с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Бургеры с овощами и сыром - шаг №2

3. Бублики или булочки разрезать пополам. Смазать срезы оставшимся оливковым маслом. На половинки-основы выложить ломтики сыра, сверху помидор и пару ломтиков баклажана, посолить и поперчить по вкусу. Накрыть вторыми половинками булочек.

Фото приготовления рецепта: Бургеры с овощами и сыром - шаг №3

4. Поместить бургеры в разогретую духовку минут на 15, до расплавления сыра. Украсить бургеры базиликом и подавать сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бургеры с овощами и сыром. Как приготовить Бургеры с овощами и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБургеры Бутерброды Закуски из грибов и овощей
В духовке
Вегетарианские

Блюда из баклажановБаклажаны жареные Баклажаны с помидорами Баклажаны с сыром Блюда из помидоров Блюда из сыра
5 спасибо 4228 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)