рецепт с фото пошаговый

Гренки с грибами

Фото к рецепту: Гренки с грибами
 4 порции
 20 мин
 ZNAIKA   02.03.15

Гренки подаются с грибами, жаренными с чесноком.

Продукты (на 4 порции)
Грибы шампиньоны тепличные (резаные ломтиками) - 3,5 стакана
Грибы лесные, смесь (резаные ломтиками) - 230 г
Багет (резаный по диагонали) - 12 ломтиков
Масло оливковое - 3 ст. л.
Чеснок (измельченный) - 2 зубка
Лимонный сок - 2 ч. л.
Петрушка свежая (рубленая) - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептГренки с грибами
Фото приготовления рецепта: Гренки с грибами - шаг №1

1. Сковороду для гриля разогреть на среднем огне. Выложить на сковороду ломтики багета, обжарить до обуглившихся полосок с обеих сторон. Переложить на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Гренки с грибами - шаг №2

2. Большую сковороду разогреть на средне-сильном огне, высыпать на нее чеснок, жарить несколько секунд. Затем выложить в сковороду тепличные шампиньоны, готовить, помешивая, примерно 3 минуты. Затем выложить оставшиеся грибы, жарить еще пару минут. Сбрызнуть рагу лимонным соком.

Фото приготовления рецепта: Гренки с грибами - шаг №3

3. Посолить и поперчить грибное рагу, посыпать рубленой петрушкой, перемешать.

4. Выложить грибное рагу на гренки и подавать сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гренки с грибами. Как приготовить Гренки с грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды Закуски из грибов и овощей

Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
5 спасибо 2412 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)