Блины на воде

Хороший рецепт! Тесто приятно на вкус, но я добавила подсолнечное масло и люблю класть его в блины как правило больше чем столовая ложка. Лимонную кислоту добавила чайную ложку но не в 100 мл, меньше. Впроцессе оно немного загустело, добавила чуть воды и все получилось. ничего не рвалось и не прилипало. Спасибо! Делала первый раз на воде и получилось

Уже третий раз пеку строго по рецепту, всё получается) жарю на шестерке из 9, тут главное не переворачивать раньше времени, иначе порвутся

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

где масло и сахар?аффтора фтопку/

блины класс 10 из 10

Очень вкусные и вообще не прилипают,теперь любимый рецептик будет

Прекрасный рецепт! Кому яиц много, обратите внимание на размер. Я взяла медиум средние. Или положите побольше муки и ещё масла. У меня лимонная кислота жидкая добавила в конце рецепта чайную ложечку. Пахучие и быстро готовятся. Смазывают кукурузные маслом за неимением сливочного. Теперь дело за начинкой! Спасибо!

Получились очень вкусные блинчики. Правда взяла 1 яйцо, муки было меньше 300 гр. И воды мл на 50-60 меньше налила. Вместо лимонной кислоты взяла 1 ч. л. лимонного сока. Блинчики хорошо переворачивались.

Делала строго по рецепту. Очень вкусно получилось. На будущее яиц можно 2 шт. добавить. Переворачивать легко, не разваливаются, нежные и мягкие.

Очень вкусные блины получились!

А кислоту обязательно???

Много лет делаю по этому рецепту, вкуснее не пробовала блинчики, чем эти....

А кислоту обязательно???

Если добавляете соду, то и кислоту обязательно, и в последовательности указанной в рецепте. В результате реакции этих ингредиентов образуется углекислый газ, разрыхляющий тесто, и стабилизатор

кислотности.

Рецепт годный, все работает как надо, единственное моё изменение, +1 ложка оливкового масла. Яиц, наверное, можно положить и меньше, но это на любителя.

3 яйца много

Очень понравилось. Тесто очень мягкое* . Ничего плохого сказать не могу.

Дома не было ни молока, ни кефира. Нашла этот рецепт и за пол часа до прихода мужа с работы сделала тесто. Первый блин получился толстоватый ( люблю блинчики, а не блины ) добавила немного воды. Для блинчиков на воде даже ничего - вкусные. Муж оценил. Спасибо за рецепт.

Объясните людям у которых кисло или прилипает, что 1/2 чайной ложки это не с верхом половина ложки, а чуть-чуть, на самом дне ложечки. А то сообразить самим ума не хватает, видимо.

Жарили на двух сковородках, на первой блины получились ИДЕАЛЬНЫЕ! А на второй сковородке не очень, рвались, но это из-за сковородкти.

тоже искала рецепт без молока так как оно внезапно кончилось, а идти лень. блинчики получились великолепные! незнаю у кого из какого места растут руки что у них по рецепту разваливаются блины. блины вкусные, спасибо за рецепт

Не написано, когда сахар добавлять...

Ну классный рецепт для тех у кого непереносимость лактозы. Только сливочное масло в конце лишнее.

Блины обалденные, очень вкусные. И не скажешь что они на воде

Сахар забыли упомянуть 😁

Рукожопей меня редко встретишь, но блины на удивление получились огонь! Ажурные, со сковороды отлично снимаются, хотя у меня без антипригарки...

Получилась какая-то каша, а не блины!!!

Даже моя собака есть не стала!!!

Испортил столько продуктов, и в итоге ничего не получилось, хотя у меня никогда не было такого, чтобы готовил блины и они были плохие.

Блинчики получились отменные!добавила 2 яйца.ничего не развальлось!

Взяли этот рецепт за основу и немного изменили, вышло шикарно.

Уменьшили кол-во воды, добавили 200 мл кипятка, вместо соды разрыхлитель и все-таки добавили сахар, вмешивали муку в небольшое кол-во воды, а потом добавляли остальное и вышло очень вкусно, ничего не рвется!

Добавила воды с лимонной кислотой половину положенного. Чуть больше муки. 3ст.л сахара,и этого мало.

На вкус вроле нормальные, но использовать этот рецепт больше не буду.

А сахар то когда добавлять? не написано...

Хороший рецепт на случай, если нет молока или кефира в доме, все получилось с 2мя яйцами! Но вкус пустоват и слегка резиновые, я предпочитаю с молочкой😊

Не переводите продукты. Несколько раз пробовала и ни разу не вышло. Ни единого. Что-то не отдираемле от сковородки, что ещё и на резину смахивает

Очень вкусно и круто! Блины легко переворачивать, не понимаю как у других это не получается

Очень скептически отнеслась к данному рецепту. Не смотря на то, что у многих, судя по отзывам, блинчики не получились, а у многих всё удачно... В общем решилась. Подитожу.Сделала всё по рецепту, только яиц добавила не 3 а 2, опять же по рекомендациям уже готовивших. Блины получились отменные, семья съела и глазом моргнуть не успела. Консистенция для меня показалась чуть густовата, но что я хочу от блинов на воде, муж даже не поверил что такие вкусные блины получились из такого скудного набора ингредиентов. Спасибо за рецепт. На скорую руку, из ничего.

Я имею опыт приготовления блинов. Но я только жарил. Очень их любил, а маме тяжело было стоять у плиты так долго. Она готовила тесто, а я жарил.

Рецепт блинов на воде утерян, мама давно ушла из жизни, а блинов вот захотелось.. Приготовил по этому рецепту, но воду с л.кислотой забыл по началу и добавил уже в готовое тесто. Пожарил первые пару блинов, попробовал, вроде всё норм, но не сладкие совсем, понял, что не положил сахар. Досыпал две ложки, вроде нормальные блины. От сковороды сами отстают. С начинкой вполне достойно. Ставлю этому рецепту 8 блинчиков из 10ти

Дамы, научитесь готовить сковороду к приготовлению блинов. В случае алюминия и чугуна сковорода должна быть вымыта до идеала, после чего прогрета с маслом до момента, пока не начнёт слегка дыметь. После этого масло слить, дать остыть сковороде, чтобы масло стало плёнкой. И будет вам счастье

Блины получились класс, только я лимонной кислоты положила поменьше

Блины очень не понравились.Не ясно зачем кислота нужна.По обычному простому рецепту в сто раз лучше.

У кого не получилось - cначала научитесь яйца жарить!!!