рецепт

Свинина, тушенная с яйцами

 2 порции

Нарезать мясо кубиками. Сварить вкрутую яйца, очистить от скорлупы и обжарить во фритюре до золотисто-коричневого цвета

Поставить сковороду на сильный огонь. Влить 35 г масла и разогреть. Добавить сахар и жарить до золотисто-желтого цвета. Положить мясо и жарить с перемешиванием в течение нескольких секунд. Добавить соевый соус, вино, лук-порей, имбирь, чеснок, порошок пяти специй и бульон. Слегка перемешать, уменьшить огонь и тушить до готовности. Затем положить обжаренные во фритюре яйца, слегка потушить, выложить на блюдо и подавать на стол.

Продукты (на 2 порции)
свинина 250г
яйца 5шт.
соус соевый 100г
херес 10мл
лук-порей 5г
имбирь 2.5г
чеснок 2.5г
китайский порошок 5 специй 2.5г
масло арахисовое 250г
сахар 15г
бульон 150мл

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свинина, тушенная с яйцами. Как приготовить Свинина, тушенная с яйцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Азиатская кухня Китайская кухня
Блюда с соевым соусом
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(108)