рецепт с фото пошаговый

Желе из заварного кофе

Фото к рецепту: Желе из заварного кофе
 Nоtaliоs   16.02.15

Если вы ищете рецепт желе для настоящего кофейного гурмана, то вы можете его найти здесь. Я вам подробно расскажу, как приготовить желе из кофе и молока.

Продукты
Кофе заварной – 2 ст.л.
Молоко – 300 мл
Желатин – 30 грамм
Сахар – по вкусу
Орешки – для украшения
(можно заменить шоколадом, кокосовой стружкой или фруктами)

Пошаговый фото рецептЖеле из заварного кофе
Фото приготовления рецепта: Желе из заварного кофе - шаг №1

Как приготовить желе из кофе и молока:

Заварите желатин. Инструкция по его приготовлению должна быть написана на упаковке. Например, я высыпаю порошок в стакан, заливаю теплой водой и размешиваю до полного растворения.

Фото приготовления рецепта: Желе из заварного кофе - шаг №2

Затем сделайте молочное желе. Для этого подогрейте молоко немного на плите. Добавьте сахар и перемешайте, чтобы сахар растаял.

Фото приготовления рецепта: Желе из заварного кофе - шаг №3

Добавьте в молоко желатин, размешайте и налейте молоко в формочку, которую поставьте в холодильник охлаждаться.

Фото приготовления рецепта: Желе из заварного кофе - шаг №4

Когда молочное желе застынет, разрежьте его на кусочки, размер которых может быть разнообразным, и равномерно разложите их по пиалам.

Фото приготовления рецепта: Желе из заварного кофе - шаг №5

Пока молочное желе застывает, подготовьте кофейное желе. Для этого сначала сварите кофе. Если у вас кофе в зернах, то смолите его в порошок, который положите в турку, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Когда вода закипит, уберите кофе с огня. Добавьте в кофе сахар и размешайте. Дайте ему немного остыть, а потом добавьте разведенный желатин.

Фото приготовления рецепта: Желе из заварного кофе - шаг №6

Разлейте по пиалам кофейное желе сверху молочного желе. Когда вы будете наливать кофейное желе, оно немного подтопит молочное. Молочное желе растворится и размешается с кофейным, но не полностью. Таким образом, у вас получится на дне формы молочное желе, в середине кофе с молоком, а вверху чисто кофейное.
Отправьте желе из кофе и молока в холодильник застывать.

Фото приготовления рецепта: Желе из заварного кофе - шаг №7

Готовое желе из кофе и молока перед подачей украсьте дроблеными орешками.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Желе из заварного кофе. Как приготовить Желе из заварного кофе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Желе десерт
На праздничный стол
Блюда из молока
34 спасибо 7339 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)