рецепт с фото

Сорбет из клубники и киви

Фото к рецепту: Сорбет из клубники и киви
 ZNAIKA   11.02.15

Свежая клубника и киви измельчаются до пюреобразного состояния и замораживаются в морозильной камере.

Продукты
Клубника свежая - 4 стакана
Киви (чищеный и резаный кубиками) - 1,5 стакана (примерно 4 шт.)
Сахар - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Сок лайма - 2 ч. л.

1. В небольшом сотейнике смешать воду с сахаром. На сильном огне довести до кипения. Готовить примерно 1 минуту, затем снять с плиты, оставить при комнатной температуре на 1 час. Добавит сок лайма, отставить в сторону.

2. В чашу кухонного процессора сложить клубнику, измельчить до пюреобразного состояния. Добавить половину сиропа, перемешать. Вылить клубничную массу в квадратную морозостойкую посуду размером 20х20 см.

3. Сполоснуть чашу процессора, протереть, выложить в нее киви, измельчить. Добавить оставшийся сироп, перемешать. Перелить пюре из киви в стакан и аккуратно, круговыми движениями вылить это пюре на клубничную массу. Накрыть и поместить в морозилку на 8 часов.

Подавать сорбет в порционных тарелках.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сорбет из клубники и киви. Как приготовить Сорбет из клубники и киви?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейМороженое
Блюда из клубники
1 спасибо 2317 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)