видео рецепт с фото пошаговый

"Роллы" из цуккини с морковью

Фото к рецепту: "Роллы" из цуккини с морковью
 Уриэль Штерн   09.02.15

Морковь, кабачок-цуккини, сливочный сыр, тончайший лист теста фило, совсем немного времени - и вы получите оригинальную закуску, вкусные и полезные овощные рулетики. Пробуйте!
Продукты
Тесто фило - 1 лист
Цуккини - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр сливочный (творожный) (крем-сыр) - 50 г
Сыр твердый, тертый - по вкусу

Видео рецепт"Роллы" из цуккини с морковью
Пошаговый фото рецепт"Роллы" из цуккини с морковью
Фото приготовления рецепта: "Роллы" из цуккини с морковью - шаг №1

Цуккини нарезать тонкими (1 мм) длинными слайсами.

Фото приготовления рецепта: "Роллы" из цуккини с морковью - шаг №2

Так же нарезать морковь.

Фото приготовления рецепта: "Роллы" из цуккини с морковью - шаг №3

Вскипятить воду. Опустить слайсы цуккини в кипяток на 30 секунд. Вынуть и просушить.

Фото приготовления рецепта: "Роллы" из цуккини с морковью - шаг №4

Затем опустить в кипяток на 30 секунд морковь.

Фото приготовления рецепта: "Роллы" из цуккини с морковью - шаг №5

Лист фило разложить, сбрызнуть маслом и свернуть в три раза, чтобы получилась длинная полоска.

Фото приготовления рецепта: "Роллы" из цуккини с морковью - шаг №6

Намазать полоску крем-сыром. Посыпать тертым сыром.

Фото приготовления рецепта: "Роллы" из цуккини с морковью - шаг №7

Выложить слайсы цукини в один слой. Посыпать сыром.

Фото приготовления рецепта: "Роллы" из цуккини с морковью - шаг №8

Выложить слайсы моркови в один слой. Посыпать сыром.

Фото приготовления рецепта: "Роллы" из цуккини с морковью - шаг №9

Аккуратно свернуть рулетиком.

Фото приготовления рецепта: "Роллы" из цуккини с морковью - шаг №10

Разрезать получившийся ролл-рулетик на два.

Фото приготовления рецепта: "Роллы" из цуккини с морковью - шаг №11

Завернуть роллы в фольгу.
Взбить яйца. Полить роллы яйцом.

Фото приготовления рецепта: "Роллы" из цуккини с морковью - шаг №12

Посыпать сыром.

Фото приготовления рецепта: "Роллы" из цуккини с морковью - шаг №13

Запекать 10 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: "Роллы" из цуккини с морковью - шаг №14

Из оставшихся слайсов сделать декоративную решетку.

Фото приготовления рецепта: "Роллы" из цуккини с морковью - шаг №15

Обрезать края. Выложить решетку на сервировочную тарелку. На нее выложить овощные роллы.

Фото приготовления рецепта: "Роллы" из цуккини с морковью - шаг №16

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: "Роллы" из цуккини с морковью. Как приготовить "Роллы" из цуккини с морковью?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Закуски из грибов и овощей
Шампиньоны, фаршированные баклажанами Рулет из кабачков Капуста в лаваше Помидоры в сыре
На праздничный стол
Тарталетки с курицей, грибами и сыром Закуска из лаваша Салат "Моя прекрасная леди" Куриные рулетики с сыром Бутерброды со шпротами
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Картофельные рулетики с грибами Стейк для вегетарианцев Капустные котлеты Тефтели из грибов и риса в...
Блюда из кабачков
Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков Кабачки, жаренные с соевым соусом... Кабачково-картофельные драники Кабачки тушеные
Блюда из моркови
Морковные котлеты Морковные котлеты с сыром Морковное песочное печенье Рисовые котлеты с луком и морковью Творожная запеканка с морковью
Блюда из сыра › Сыр голландский
Сыр сливочный
Закусочные рулеты с овощами и...
Блюда из творога
Простой творожный кекс Ленивый творожный хачапури... Творожные пончики Быстрая творожная запеканка Ленивые лепёшки с творогом
Блюда из цуккини
Запеканка с помидорами, цуккини и... Оладьи из цуккини Цуккини, запеченные с сыром Овощное рагу с цуккини Кабачки по-корейски

Искать в СуперПоиске
14 спасибо 3357 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Солянка из капусты с колбасками и грибамиПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Суп с куриным фаршем и вермишельюСлоёные пирожки с сосисками и сыромЖареный редисТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгура
Рыбные зразы с грибами (без яиц)Дрожжевые куличи-краффины с изюмомЯблочный пирог с орехамиКартошка фри в духовке, с сырным соусомСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойОвощной салат с фасолью и орехамиСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцем

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)