рецепт с фото

Лепешки без масла из кус-куса

Фото к рецепту: Лепешки без масла из кус-куса
 4 порции
 1 час (ваши 1 час)
 ofelia   01.02.15

Ароматные лепешки из каши кус-кус с овощами. Жарятся на сковородке без масла. Актуально как замена хлебу.

Продукты (на 4 порции)
Кус-кус - 1 стакан
Йогурт - 200 мл
Овощи - 3 горсти
Соль - 10 г
Мука кукурузная - 1 стакан
Мука пшеничная грубого помола - 1 стакан
Мука пшеничная высшего сорта - 1 стакан

1. Залить кашу кус-кус кипятком и оставить остывать.

2. Тем временем нарезать овощи/зелень или натереть морковку/кабачок.

3. В остывшую кашу добавить йогурт и овощи, посолить и размешать.

4. Отмерить стакан кукурузной муки и стакан муки грубого помола - вымесить влажное тесто.

5. Толстым слоем посыпать стол белой мукой и выложить наше тесто для вымешивания.

6. Тщательно месить, добавляя муку, пока тесто не станет мягким и перестанет прилипать к рукам.

7. Раскатать лепешки по размеру сковородки толщиной около 0,5 см.

8. Жарить до ароматной корочки на раскаленной сковородке на среднем огне с обеих сторон.

Предложить детям и мужу :). Кушать с йогуртом, на обед или ужин.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лепешки без масла из кус-куса. Как приготовить Лепешки без масла из кус-куса?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаЛепешки
Детский
Вегетарианские Обед Ужин
Блюда из кускуса

Тема › Готовим с детьми

6 спасибо 3 0
Jekin Вторник, 08 Сентября 2015 г. 13:21 #

Спасибо за интересный рецепт, но было бы совсем нелишне указать какие конкретно овощи класть... И указать каким образом нарезаем овощи.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(202)