рецепт с фото

Медовый пирог

Фото к рецепту: Медовый пирог
 IrinaLi   19.01.15

Воздушный медовый пирог прекрасно подойдет для полдника с молоком или кефиром. :)

Продукты
Яйца - 2 шт.
Сахар - 130 г
Мед - 2-3 столовых ложки с горкой
Кефир - 110 г
Мука - 160 г
Сода - 1 чайная ложка (не гасить, разрыхлителем не заменять)
Орехи - по вкусу, можно не добавлять

Как приготовить медовый пирог:

1. Взбить яйца и сахар до белой пены.

2. Добавить мед и соду, взбить до полного растворения меда.

3. Добавить в полученную смесь кефир, взбить.

4. Постепенно добавлять муку и взбивать.

5. Добавить орехи, перемешать (можно без орехов).

6. Форму смазать маслом, вылить в нее тесто.

7. Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать пирог медовый около 50 минут.

Пирог медовый остудить и подавать к столу.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Медовый пирог. Как приготовить Медовый пирог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги на кефире
В духовке
Блюда из кефира
597 спасибо 179526 103 10
Лилия Суббота, 29 Июля 2017 г. 14:26 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусный пирог получился.

   
цитировать
Nadia Суббота, 26 Августа 2017 г. 03:57 #

Анастасия
Классный пирог вышел! Пекла в мульте, высокий поднялся, пушистый, ароматный!! А у кого не получился дело в бодяженном меде может быть или в банальном рукожопстве)))))

Скорее всего в рукожопстве :)

   
цитировать
Мила Среда, 30 Августа 2017 г. 01:05 #

Мед добавляется в тесто , а потом тесто подвергается тепловой обработке ,мед становится бесполезным и даже вредным для здоровья !!! Вас не смущает ?

Х

   
цитировать
Акинфлай Среда, 30 Августа 2017 г. 08:16 #

Только что пили чай с этим пирогом) спасибо за рецепт, очень вкусно

   
цитировать
Ирина Понедельник, 02 Октября 2017 г. 19:06 #

Очень вкусно!!!! Спасибо!!!! Поднялся отлично и не опал)))) Делала семилетняя дочь!!!!!👍🏻&#1

   
цитировать
настя Пятница, 06 Октября 2017 г. 09:11 #

Отличный рецепт. Даже пятилетка справилась.

   
цитировать
Екатерина Четверг, 12 Октября 2017 г. 16:06 #

Никогда не писала коменты, но тут... он нереально вкусный и простой. У меня дочка первый раз с таким удовольствием улетает! СПАСИБО БОЛЬШУШЕЕ!

   
цитировать
Мона Суббота, 14 Октября 2017 г. 11:59 #

Неплохой пирог

   
цитировать
Наталья Четверг, 19 Октября 2017 г. 20:06 #

Поставила в мультиварке,посмотрим что получится...Позже отпишусь...

   
цитировать
Наталья Четверг, 19 Октября 2017 г. 22:06 #

Ну что,пирог готов.Очерь пышный,вкусный.Только немножко привкус жжённого сахара,но может немного передержала.А здорово получилось.Сецчас и фото скину.

   
цитировать
Инна Пятница, 20 Октября 2017 г. 14:17 #

Классный пирог вышел! Пекла в мульте, высокий поднялся, пушистый, ароматный!! А у кого не получился дело в бодяженном меде может быть или в банальном рукожопстве))))

Солидарна с Вами, серьезно пирог классный и лёгкий в приготрвлении, тесто только я делаю густое как сметана и все выходит 🍰😋

   
цитировать
Евгения Четверг, 26 Октября 2017 г. 15:44 #

Удивляюсь комментариям что многим мало сахара, на мой вкус пирог очень приторный, но получился хорошо, пекла в мультиварке и использовала цельнозерновую муку,пирог очень пышный,никакого запаха жженого сахара нет,мед использовала проверенный с пасеки близких друзей. Вообще вкусно ,но очень сладко.

   
цитировать
Янина Вторник, 07 Ноября 2017 г. 14:47 #

Пеку для семьи давно,но этот рецепт просто чудо!!!Воздушно,вкусно и главное просто!!!😊😊&#1 за рецептик!!!

   
цитировать
Марина Четверг, 16 Ноября 2017 г. 19:03 #

У меня через 10 минут уже был коричневый,как можно выпекать 50 минут,он сгорит

   
цитировать
Yulianna502 Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 10:29 #

Пирог супер ! Сохранила себе, остыть не успевает- мои съедают! Спасибо за рецепт. Его сверху пропитываю йогуртом и вообще огонь !

   
цитировать
виктория Вторник, 12 Декабря 2017 г. 12:03 #

Почему нельзя заменять соду на разрыхлитель спасибо

   
цитировать
Анна Воскресенье, 14 Января 2018 г. 11:23 #

Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно получилось.Сверху промазала шоколадом горьким, вкуснятина! Сейчас второй раз буду этот пирог готовить!

   
цитировать
Ольга Среда, 24 Января 2018 г. 17:04 #

Пекла пирог по этому рецепту в мультиварке. Получилось шикарно! Спасибо автору. Муки добавила чуть больше, тесто сделала как на оладьи. У кого не поднимается, пробуйте чуть увеличить количество муки, ведь и яйца по размеру бывают разные, да и все отменяем мы, хозяйки, на глаз)). Буду печь ещё.

   
цитировать
Ольга Среда, 24 Января 2018 г. 17:05 #

Вот ещё фото

   
цитировать
Алина Понедельник, 29 Января 2018 г. 16:07 #

Сегодня испекла по этому рецепту...по началу все нравилось и в духовке тесто хорошо поднялось,но потом как вынула обратно все опустилось...и вот я пробую внутри как резинка😨😤

   
цитировать
Светлана Среда, 01 Августа 2018 г. 13:08 #

Мона
Неплохой пирог

У меня высотой такой же

   
цитировать
Yulianna502 Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 13:15 #

Пирог СУПЕР ! Периодически пеку , съедают - он даже остыть не успевает, а у кого не получился, значит что то пропустили и не положили.

   
цитировать
Галина Пятница, 16 Ноября 2018 г. 01:38 #

Сегодня приготовила пирог по вашему рецепту. Получился вкусный. Главное все тчательно взбивать. Кефир не холодный. Меда 2 ложки. По сладости хватило. Добавила мелко порубленные грецкие орехи. Выпекала 50 мин при 170 град. С духовки достала перед чаепитием (спустя 2 часа).

Рецепт работает. Спасибо автору!)))

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 14:46 #

Очень нам понравился пирог, вся семья в восторге. Мы всегда пекли торт-медовик, а тут на каждый день можно -быстро, просто и очень вкусно!

   
цитировать
София Воскресенье, 23 Декабря 2018 г. 19:54 #

А сколько порций получается? Если надо пирог большой,то удвоить все надо?

   
цитировать
Юлия Вторник, 15 Января 2019 г. 20:54 #

Не получился пирог, вытащила из духовки и он упал, внутри тесто как ириска, прилипает к зубам

   
цитировать
Светлана Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 19:13 #

Очень вкусно, отличный рецепт!

   
цитировать
Yulianna502 Четверг, 14 Февраля 2019 г. 14:48 #

Кто пишет, что не получился, просто у того руки не от туда растут ! Пирог просто бомбический ! Поднимается супер ! Это рецепт у меня сохранен и я пеку его на скорую руку ! Огромное спасибо за рецепт !

   
цитировать
Надежда Суббота, 23 Февраля 2019 г. 11:32 #

А у меня не поднялся:(

   
цитировать
Оксана Пятница, 01 Марта 2019 г. 10:06 #

Сделала уже раз десять. Делаю двойную порцию на глубокий противень. Разрезаю на 3 части и смазываю сметанный кремом. Получается очень сочный, безумно вкусный огромный торт. Каждый раз муж говорит, чтоб больше не пекла, чтоб не толстеть, но когда торт готов - то не может сдержаться и ест, ест... Спасибо огромное за рецепт!

   
цитировать
Настя Пятница, 03 Мая 2019 г. 19:21 #

Динара
Добрый день) у меня дома миксера нет, что делать?

Ну лучше купите миксер , и тогда уж печь будите.

   
цитировать
Виктория Вторник, 17 Декабря 2019 г. 14:42 #

Мне не понравился, даже обычная шарлотка намного вкуснее этого пирога.

   
цитировать
ДС Воскресенье, 19 Января 2020 г. 11:35 #

Поднялся хорошо ! Выключила духовку он осел. 30 минут пекла . Вкусный получился!

   
цитировать
Камила Воскресенье, 19 Января 2020 г. 16:43 #

Очень пышный и вкусный. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Татьяна Суббота, 08 Февраля 2020 г. 21:18 #

Часто готовлю по этому сайту, но именно из-за этого рецепта впервые решила оставить отзыв.

Пирог удивил: продуктов минимум, а вкусно очень. Делала полторы порции, диаметр формы 26см, получился высоким, пропекся хорошо, правда пришлось накрыть бумагой минут через 15 от начала запекания, так как верх начал пригорать. Очень рекомендую.

Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Сезим Суббота, 09 Мая 2020 г. 16:46 #

почему пирог не белоснежный? в него добавлено какао?

   
цитировать
наташа Вторник, 09 Июня 2020 г. 23:13 #

Спасибо большое за рецепт. Пирог получился мягкий и хорошо поднялся, я добавляла лесной орех. Мужу очень понравился,пришлось печь два дня подряд, только я температуру ставила меньше .

   
цитировать
Натали Среда, 24 Июня 2020 г. 18:41 #

Невкусно.

   
цитировать
Алёна Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 21:09 #

испекся почему то за 20 мин) а так вкусняшка...

   
цитировать
Аллочка Суббота, 24 Октября 2020 г. 15:21 #

У меня всё получилось! Пирог действительно вкусный, мягкий и воздушный!

   
цитировать
Елизавета Среда, 04 Ноября 2020 г. 17:59 #

Спасибо большое за рецепт,очень вкусно. Пекла в мультиварке 1 час,промазала заварным кремом ,получился почти тортик.

   
цитировать
Екатерина Пятница, 27 Ноября 2020 г. 10:32 #

Здравствуйте, попробовали испечь по Вашему рецепту. Отличный пирог получился, всей семье понравился, очень вкусный и очень воздушный получается!Спасибо.

   
цитировать
Наталья Суббота, 10 Апреля 2021 г. 21:28 #

Замечательный, воздушный и очень ароматный пирог, спасибо за рецепт!

   
цитировать
Надежда Вторник, 19 Октября 2021 г. 21:35 #

Очень вкусный получился. Готовила сразу две порции и добавила какао. Только соду надо добавлять в муку, тогда выпечка будет супер.

   
цитировать
Лайла Вторник, 24 Января 2023 г. 11:37 #

Нужно готовить с любовью. И грубые каментарии тут не к чему. У кого то получается, а у кого нет. Мне понравился. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Ирина. Воскресенье, 26 Ноября 2023 г. 11:59 #

Ирина
НЕ ДЕЛАЙТЕ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ, ТЕСТО НЕ ПОДНИМЕТСЯ, ПЕРЕВОД ПРОДУКТОВ И ВРЕМЕНИ, ПРЯМ ЗЛА НЕ хватает, ПОЧЕМУ ЭТИ РЕЦЕПТЫ НИ КТО НЕ ПРОВЕРЯЕТ?

Рецепт отличный. Тесто поднимается хорошо. Вкус отменный.Просто у вас не получилось.

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)